Stanca delle solite polpette semplici, ho deciso di preparare per il pranzo della domenica una ricetta speciale, vista a La Prova del Cuoco : le polpette[...]

Ho preso questa ricetta da La prova del cuoco e devo dire che è stato un vero e proprio successo. Si tratta della ricetta delle tagliatelle al cartoccio :[...]

Lo so, vi può sembrare insolita questo abbinamento tra cacao e limone, ma il sapore di questa crostata speciale è davvero unico e niente male. Ecco la ricetta[...]

Il pollo è un'ottima carne, leggera e adatta anche per le diete, ma per molti può risultare nauseante. I modi per nascondere o meglio diminuire il sapore e[...]

L'Italia è la regina in cucina e tra i tanti prodotti apprezzati ed esportati della nostra cucina ci sono i tortellini . Si tratta di un tipo di pasta ripiena,[...]

E' tempo di Halloween ed è boom di ricette a basa di zucca . E così, anche per quest'anno, ho deciso di preparare una ricetta a base di zucca, per rendere[...]

Quella che sto per presentarvi è la ricetta di un primo piatto gustoso, molto simile agli spaghetti col tonno . L'ho presa da La Prova del Cuoco : ecco la[...]

Oggi è Halloween e chi più, chi meno sceglie di preparare una ricetta speciale per questa giornata. Quest'anno ho scelto di preparare le dita di strega e le[...]

Più che una ricetta, questo è un consiglio di cucina. Quante volte vi sarà capitato di aver bisogno della panna da cucina e di non averla in casa? A me è[...]

Ho ricevuto in regalo una bella porzione di ' nduja , il prodotto tipico della Calabria , molto piccante per il palato, ma davvero sfizioso. Così ho deciso di[...]

Ho scoperto questa ricetta con La Prova del cuoco e devo dire che è stata una gran bella trovata: sì lo so, un po' troppa frittura, ma una volta a settimana si[...]

Questa è una ricetta che può tornarvi utile per evitare di andare a fare colazione al bar anche di domenica mattina. Vi basterà infatti preparare questi[...]

Dopo aver sentito che il curry aiuta a prevenire il cancro proprio per la presenza di spezie al suo interno, ho scelto di preparare una variante del classico[...]

Questa è una ricetta presa dalla trasmissione de La Prova del Cuoco e devo dire che Anna Moroni è stata davvero gentile a fornirci questa ricetta. Si tratta di[...]

Avevo voglia di salmone e così ho scelto di preparare questa ricetta che in molti chiamano mari e monti perchè unisce il sapore del mare, del pesce, a quello[...]