Roma prossimamente sarà invasa da un numeroso gruppo... tranquilli, non è un corteo di protesta che blocca la città, che devia i percorsi, questo è un raduno[...]

Ho ricevuto la scatola contenente i tre formati di pasta inviati dal Pastificio Leonessa che ha organizzato il contest Contest Pasta Bufala e Fantasia! La[...]

Oggi è finalmente primavera e non solo sul calendario, perchè finalmente non piove e c'è un bel sole! E allora un' insalata può essere un piatto veloce e[...]

Oggi vi propongo dei dolcetti deliziosi, veloci e semplici da fare, non è necessario impastare nè cuocere e si sporca una sola ciotola....cosa rara quando si[...]

Pensavo che fosse arrivata la primavera e che l'inverno fosse ormai alle spalle, ieri l'aria era tiepida, a tratti addirittura calda. Oggi il tempo è[...]

Sembra siano state le monache, forse dell'antico convento napoletano di San Gregorio Armeno, ad inventare la Pastiera, dolce simbolo della Resurrezione. Era[...]

Auguro a tutti voi Buona Pasqua e vi propongo la colomba a lievitazione naturale di Leonardo Di Carlo.Come tutte le ricette di questo straordinario pasticcere,[...]

Voglia di primavera e di sole, la bella stagione tarda ad arrivare ma noi abbiamo preparato questa pasta che normalmente cuciniamo l'estate, quando i fiori di[...]

Oggi finalmente splende il sole e l'aria è primaverile...durerà? Non lo so, ma dato che è sabato e non lavoro, ne approfitto per andare a fare una passeggiata[...]

Dopo qualche giorno di assenza dal mio e dai vostri blog, per impegni di lavoro a cui si sono aggiunti problemi di connessione che tuttora permangono, ecco la[...]

Per il contest di Cà Versa ho preparato questa mousse di cioccolato fondente con composta di mela renetta, che poggia su un biscotto morbido al cacao senza[...]

E da un po' di tempo che ho preparato questo sformato di broccoli senza pubblicare la ricetta. Avrei voluto prepararlo nuovamente completandolo, come prevede[...]

Una ricetta semplicissima e veloce per fare delle ottime fette biscottate! La ricetta è di Paoletta . Si possono preparare secondo il procedimento da lei[...]

La prima volta che abbiamo mangiato questa pasta semplice e saporita è stato dal ritorno da un viaggio di lavoro con mio marito. Eravamo rimasti fuori per[...]

Scusate il ritardo...finalmente riesco a mettermi davanti alla tastiera e ringraziare tutte voi per le due belle giornate passate insieme! Ebbene il raduno[...]