A Roma, tra Piazza Navona e il Pantheon, a due passi dalle Chiese che custodiscono le opere di Caravaggio, c’è Piazza Sant’Eustachio. Accanto allo[...]

Sabato 28 novembre a Roma è stata presentata la settima edizione di Flos Olei -guida al mondo dell’extravergine, la più importante pubblicazione[...]

Un viaggio tra le eccellenze del nostro paese, tra le piccole e medie aziende, nei territori e nel patrimonio storico-artistico, tra le persone che con[...]

Sabato 21 novembre Roma diventa la capitale delle bollicine italiane! Le splendide sale dell’Hotel Westin Excelsior di via Veneto ospiteranno oltre 80[...]

Questa estate ho seguito un corso, teorico e pratico, del maestro Josep Pascual , Maestro dell’arte bianca e autore di libri sulla panificazione, molto[...]

Confettura di mele renette e cannella . Quando Sabrina mi ha portato le mele renette ho pensato subito che ne avrei fatto una confettura. Mele renette di[...]

L’appuntamento è a Via Margutta 33, per un “ Picnic ” organizzato da Nàttùra . Il rigoroso prospetto su via Margutta non rivela la complessa[...]

Quando sono entrata a casa ho sentito un profumo conosciuto, di bosco ... poi l'ho visto, in tutto il suo splendore, il frutto di una paseggiata nel bosco, un[...]

A Roma, nel cuore del quartiere Prati, in via Terenzio 14, tra i palazzi in stile umbertino e a due passi da San Pietro, ha da poco aperto TED , il primo[...]

Gira voce che si tratti ormai di un appuntamento imperdibile. L' Auditorium Parco della Musica di Roma si prepara ad accogliere, dal 17 al 20 settembre[...]

Per fare altra Sorbetta di Latte, che prima sia stato cotto, ci vorrà di Dosa una Carrafa e meza di Latte, meza d’acqua, tre libre di Zuccaro, oncie sei[...]

Parte oggi Rieti Cuore Piccante, la 5° Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino che si terrà dal 27 al 30 agosto a Rieti . Le principali piazze e le vie[...]

La confettura di albicocche e pepe nero è deliziosa, con una lieve e piacevole nota piccante e un gradevole profumo di agrumi, vaniglia e pepe. Per tutto il[...]

Un bicchiere con Mousse ghiacciata alla ciliegia, semifreddo al pistacchio e croccantino alla mandorla è un dolce epilogo per un pranzo estivo o per una pausa[...]

Contest Fotografico “ un panino e ‘na biretta ” A chi dice “adoro i panini...la vita è più bella tra due pezzi di pane!”, noi[...]