500 g di zucca Delica (pulita) 150 g di farina 00 15 g di lievito per dolci in polvere 100 g di amaretti 150 g di zucchero di canna 80 ml di olio di semi di[...]

foto presa dal web 300 g di zucca delica cotta al forno (avvolta in stagnola) e passata al mixer 1 uovo circa 150 g di farina 00 In una ciotola, unire alla[...]

Questa ricetta si può definire svuotafrigo, in quanto nasce dalla necessità di "smaltire" un po' di ingredienti. 3 fette di pan tramezzino formaggio spalmabile[...]

Ho replicato una ricetta di Benedetta Rossi che non penso rifarò....non mi è piaciuta sigh 150 g di farina di ceci 150 g di farina di mandorle 150 g di farina[...]

50 g di acqua 50 g di latte 50 g di burro 2 uova medie 75 g di farina 00 1 pizzico di sale granella di zucchero In un pentolino mettere acqua, latte, burro e[...]

per la pasta choux 125 g di acqua 75 g di farina 00 40 g di burro 2 uova medie 1 pizzico di sale per la crema pasticciera 500 ml di latte 200 g di zucchero100[...]

crema pasticciera panna veg fragole - mirtilli Non ci sono dosi perchè ho fatto a occhio. Montare la panna veg ed incorporarla alla crema pasticciera,[...]

300 g di farina 00 15 g di lievito in polvere per dolci 250 g di zucchero 300 g di margarina 30 g di cacao amaro in polvere 4 uova medie 100 g di latte[...]

140 g di burro a temperatura ambiemte 115 g di zucchero a velo 225 g di farina 00 2 tuorli 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di buccia di limone in polvere 1[...]

150 g di farina 00 70 g di fecola di patate 8 g di lievito per dolci in polvere 1 bustina di vanillina 150 g di zucchero 2 uova 60 g di olio di semi di[...]

1 panettone da 750 g 500 g di mascarpone 4-5 cucchiai di crema al pistacchio 400 ml di panna veg caffè - marsala Per pima cosa ho preparato la crema: ho[...]

200 g di farina 00 50 g di fecola di patate 15 g di levito in polvere per dolci 220 g di zucchero 2 uova 125 ml di yogurt bianco magro 1 cucchiaino di estratto[...]

per la pasta bianca 150 g di farina 0 75 ml di acqua 1 pizzico di sale per la pasta verde 150 g di farina 0 meno 1 cucchiaio 1 cucchiaio di polvere di spinaci[...]

270 g di farina 00 30 g di cacao amaro 150 g di burro 100 g di zucchero a velo 1 uovo 1 pizzico di sale Mettere la farina, il cacao e il burro nel mixer e[...]

Ho preso questa ricetta dal libro di Martha Stewart e l'ho un po' personalizzata. 90 g di farina 0 60 g di farina integrale 115 g di burro 80 g di zucchero di[...]