INGREDIENTI PER LA BASE : 300 g di biscotti secchi - 120 g di burro - un pizzico di vaniglia -, PER LA CREMA : 250 g di mascarpone - 250 ml di panna fresca da[...]

INGREDIENTI : 4 uova - 180 g di zucchero semolato (io ho messo quello di canna integrale) - 100 g di burro fuso - 180 g di farina 00 - 200 g di noci - 100 g di[...]

INGREDIENTI : 1 uovo intero - 120 g di zucchero semolato - 60 ml di olio di semi - scorza di limone grattugiata - 100 g di gocce di cioccolato - 50 g di uvetta[...]

INGREDIENTI : carciofi 6 - uova 4 - spicchi d'aglio 1 ( facoltativo ) - prezzemolo tritato - olio di oliva - sale q.b. - PROCEDIMENTO : Pulire t carciofi[...]

INGREDIENTI : 250 g di Farina di Riso - 25 g di fecola di patate - 80 ml di olio di semi ( io ho usato di arachide ) - 100 g di zucchero integrale di canna -[...]

Questa è la torta tipica viennese e il suo nome deriva dal pasticcere che la creo’ per il Congresso di Vienna del 1815. E’ una dolce molto amato[...]

Questa è una ricetta dello chef Luca Montersino ,è molto semplice e veloce da eseguire e mi è stata segnalata da una amica che ha un blog che si chiama[...]

INGREDIENTI PER 2/3 VASETTI : 2 Kg di marroni o castagne fresche oppure castagne secche ammorbidite prima in acqua tiepida per una notte. 3 bicchieri di acqua[...]

Questa ricetta fa parte dei lievitati quindi un po’ piu’ complessa delle altre per chi non ha dimestichezza con questi impasti, comunque vi[...]

INGREDIENTI : farina 00 250 g - 125 g di yogurt bianco - 3 uova - zucchero 150 g - olio di semi o arachide 70 g - mele 3 - lievito per dolci -. PROCEDIMENTO :[...]

INGREDIENTI : 300 g farina 00 - 100 g di fecola di patate - 3 uova a temperatura ambiente - 200 g di zucchero - 250 g di mascarpone - 200 g di latte - 1[...]

INGREDIENTI : per il fondo torta che vanno bene per uno stampo di 20 cm di diametro, circa 8 porzioni: 150 g di biscotti secchi a piacere, 100 g di burro fuso[...]

INGREDIENTI : Farina 00 250 g - Panna liquida 300 ml - Zucchero semolato 200 g - Uova 3 - Lievito 1 bustina - Scorza di limone grattugiata o aroma a piacere([...]

INGREDIENTI : Farina 00 250 g - Farina Manitoba 250 g - zucchero semolato 150 g - latte 250 g - lievito secco 4 g ( oppure 10 g di lievito di birra ) - olio di[...]

INGREDIENTI PER LA FROLLA COOKIES : 300 g di farina 00 - 100 di burro a temperatura ambiente - 1 uovo intero - 1 tuorlo - 110 di zucchero a velo - 1 cucchiaino[...]