ricetta per 4 persone pasta secca a piacere 500g guanciale 200g a fette passata di pomodoro fatta in casa 500g pecorino grattuggiato 150g sale peperoncino 1[...]

Cari miei follower, sono troppo orgogliosa di questo tortino che sto per presentarvi ! Era la prima volta che cucinavo il sedano rapa e devo dire che ne sono[...]

Per prima cosa oggi devo ringraziare Maristella del blog " Le ricette di Maristella " per avermi dato questo bellissimo premio che accetto con la felicità nel[...]

La pasticceria è davvero fantastica perchè, se uno ha un problema, si mette lì a costruire un dolce con farina, zucchero, un pò di uova e magicamente i[...]

Per un risotto per 4 persone riso vialone nano 240g radicchio rosso tardivo 1/2 cespo brodo vegetale 1,5l circa grana padano grattugiato qualche cucchiaio vino[...]

Nonostante queste siano, per me, giornate frenetiche, non posso dimenticarmi di voi carissimi lettori! ho quindi preparato questa deliziosa crema di zucchine[...]

Buongiorno cari amici, scusatemi per l'assenza di questi giorni, ma il 4 Aprile mi sono laureata ! e fino ad oggi non sono riuscita a fare neanche un piccolo[...]

Carissimi, oggi vi voglio dare la ricetta di questi favolosi gnocchi ripieni! la preparazione è un pò complessa più che altro perchè può capitare che l'impasto[...]

Non smetterò mai di amare questo impasto! lo adoro! e poi è l'ideale da sgranocchiare quando si è un pò tristi o stanchi !!! Ovviamente, come sicuramente[...]

Carissimi amici oggi per me è uno di quei giorni da segnare sul calendario così da ricordarmi ogni anno di festeggiare ! sono infatti lieta di comunicarvi che[...]

Quest'oggi vi voglio regalare una buonissima ricetta della mia nonna, è una semplice focaccia che va benissimo per chi ha poco tempo a disposizione perchè non[...]

Si, si lo so! questa non la si può definire una vera ricetta, ma mettete una domenica... un bel barbecue con gli amici... una salsiccia che guarda caso[...]

Non so voi, ma io in questo periodo dell'anno, con il primo sole, il primo caldo e la voglia d'estate tendo a cucinare sempre cibi leggeri per depurarmi[...]

Riguardando i miei post più vecchi, mi sono resa conto di non aver pubblicato neanche una ricetta di polpette! come è possibile?! Beh rimedio subito con queste[...]

Le torte al cioccolato sono una delizia e devo amettere che io adoro sia farle che mangiarle ! La strategia che uso quindi è quella di farle piccoline così la[...]