La ricetta di oggi vuol essere una di quelle ricette furbe da sfoderare quando ci sono ospiti. Si fa una gran figura con il minimo sforzo, inoltre, con la[...]

La pasticceria inglese non è un granchè, ammettiamolo, ma questi deliziosi dolcetti, insieme al crumble e poche altre cose, non gli sono venuti affatto male![...]

Dopo tanta pioggia e freddo finalmente sembra essere arrivata la primavera! beh un pò in ritardo (praticamente siamo già in estate...) ma meglio tardi che mai[...]

Il crumble è uno dei miei dolci preferiti. Adoro quel sapore avvolgente della frutta cotta, amo il contrasto croccante e morbido che si sente alla prima[...]

Iniziamo subito con la ricetta .... Per le piadine serve: Farina 00 circa 400g Acqua tiepida q.b lievito istantaneo 1 bustina miele un cucchiaino scarso[...]

Questa sera sono un pò di fretta, ma non posso resistere alla voglia che ho di condividere con voi questa sfiziosa ricettina: Il Chapati. Questo pane viene[...]

E noi... eliminiamo i chiletti di troppo con delle golose insalate.... che ne dite di questa ad esempio ? l'ho realizzata usando seppioline e patate e poi[...]

Il caldo oramai è arrivato e la frescura e le pioggie dei giorni da poco trascorsi se li sono dimenticati già tutti. Ora stanno tutti a lamentarsi del caldo, e[...]

Quante volte ci capita di aprire il nostro armadietto delle spezie alla ricerca di un ingrediente particolare che possa dare un profumo esotico ai nostri[...]

Buongiorno a tutti... oggi vi voglio consigliare questa fresca insalata. E' l'ideale per stare leggeri in vista delle vacanze estive, ma soprattutto per[...]

Buona domenica amici! oggi, tanto per cambiare dall'ltimo post, vi voglio dare la ricetta di un'insalata!!! eheheh sono spiritosa vero? :) Dai non mi odiate,[...]

Su sale e pepe del mese di Luglio c'è un servizio dedicato alle focacce pugliesi! due sono le ricette che mi hanno ispirato subito e questa è una delle due[...]

Ingredienti brodo vegetale 3l cipolla 1 riso vialone nano o carnaroli 12 pugni circa asparagi una decina zafferano in polvere 1-2 bustine burro una noce[...]

Credo che la passione per la pasticceria sia sempre stata con me. Credo anche avessi paura ad ammetterlo e così, questa mia passione, se n'è stata lì buona[...]

Sono stata contagiata dalla Santin mania! eh si ... proprio qualche giorno fa ho postato il risultato delle mie sprimentazioni Santiniane per poter partecipare[...]