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Ricette:

Torta di mele e noci

E' una classica torta di mele con l'aggiunta di frutta secca, in particolare ho usato le noci ma potete anche usare anche altra frutta.... provatela perchè è[...]

Fonte: cucinasapori.blogspot.com
Risotto con zucchine

Oggi prepariamo questo squisito risotto con le zucchine preparato con ingredienti molto semplici che si presta a moltissime rivisitazioni a seconda della[...]

Fonte: cucinasapori.blogspot.com
La pasta frolla fatta in casa

Ingredienti: 100 gr farina, 60 gr burro, 50 gr zucchero semolato, 1 tuorlo di uovo, scorza di limone grattugiata, sale. Formate un mucchietto con la farina sul[...]

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Crepes al prosciutto cotto e scamorza

Ingredienti per 4 persone: 250 gr farina, 1/2 bicchiere di latte, 4 uova, burro, 250 gr prosciutto cotto, 200 gr scamorza affumicata, sale. Sbattete le uova in[...]

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Biscotti al cocco

Oggi prepariamo questi deliziosi biscottini al cocco, buoni in ogni occasione... Ingredienti: 250 gr farina, 120 gr burro, 120 gr zucchero, 80 gr cocco[...]

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Torta salata di verdure

Ecco una ricetta sfiziosa per preparare delle squisite tortine salate con le verdure, in particolare useremo i broccoli e le carote, provatela anche voi[...]

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Torta salata pomodoro, mozzarella e basilico

Una torta salata con pomodoro, mozzarella e basilico ... più semplice e veloce di così!! Ingredienti: 250 gr di mozzarella fresca, 1 disco di pasta sfoglia, 2[...]

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Torta salata con patate e pancetta

Ingredienti: 4 patate, 100 gr pancetta a cubetti, 250 gr mozzarella, 50 gr scamorza, 50 gr pecorino, 1 rotolo di pastasfoglia, 1 uovo, sale e pepe. Togliete la[...]

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Torta di zucchine e brie

Prepariamo una buonissima torta di zucchine e formaggio Brie, ideale come piatto unico da gustare tiepida e fredda . Ingredienti: 250 gr pasta briseè, 500 gr[...]

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Involtini di melanzane e prosciutto gratinati[...]

Ingredienti per 4 persone: 12 fettine di melanzane, 12 fette di prosciutto cotto, 400 gr pomodori,100 ml passata di pomodro,300 gr grana, basilico, olio extra[...]

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Pennette con zucchine e zafferano

Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta corta,3 zucchine, 50 gr burro, 60 gr grana grattugiato, 1/2 litro di panna, 1 bustina di zafferano, 2 tuorli, sale e[...]

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Biscotti allo yogurt

I biscotti allo yogurt sono molto semplici da preparare, non contengono uova e sono molto leggeri. Sono perfetti per la prima colazione ma anche per[...]

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Mattonella allo yogurt

Oggi facciamo un buon dolce fresco e cremoso dal sapore di yogurt e mirtilli ... Ingredienti: 500 gr yogurt bianco intero, 150 gr zucchero a velo, 3 dl panna[...]

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Arancini di riso (ricetta siciliana)

Ingredienti per gli arancini di riso: 300 gr riso, 150 gr carne tritata, salsa di pomodoro,farina, pangrattato, 4 uova, grana padano grattugiato, mozzarella,[...]

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Omelette agli spinaci e prosciutto cotto

Ingredienti per 4 persone: 6 uova, 250 gr prosciutto cotto, 200 gr spinaci freschi, 150 gr grana padano grattugiato,olio, sale e pepe. Prendete gli spinaci e[...]

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