INGREDIENTI: 400 g di melanzane tonde, 300 g di zucchine, 2 peperoni rossi, 2 peperoni gialli, 300 g fagiolini gandi, 3 uova, una cipolla, mezzo bicchiere di[...]

Ingredienti : 1 pollo, 50 gr burro, 250 gr pancetta dolce a dadini, 300 gr cipolle, 1 rametto di timo, 2 foglie di alloro, 1/2 bottiglia di vino rosso, 1[...]

Vediamo come preparare un buon pasticcio di patate, si tratta di un piatto unico, semplice, gustoso ed economico. Ingredienti per 4 persone: 500 gr patate, 5[...]

Avete poco tempo e volete preparare un primo piatto di pasta con pochi ingredienti? Bene provate questi deliziosi fusilli con tonno e mozzarella...[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr spaccatelle, 400 ml passata di pomodoro, 2 melanzane piccole, olio, basilico, sale, aglio . Cominciamo questa ricetta con la[...]

La ricetta della pasta fredda con peperoni è un primo piatto saporito, si può preparare in anticipo per gustarlo meglio, una ricetta fresca un classico[...]

La torta allo yogurt e confettura ai frutti di bosco è un dolce ideale per la prima colazione dei nostri bambini, semplice, deliziosa e morbidissima...[...]

Sorbetto al caffè Ingredienti : 100g di zucchero, 1/2 l di acqua, 250 gr panna fresca, 4 tazzine di caffè. Versate dentro ad un pentolino l'acqua e lo[...]

La mousse al limone e menta è un dessert molto fresco ideale per queste giornate di caldo, vediamo quindi come prepararla ... Ingredienti per 4 persone: 2[...]

Ingredienti: 350 g di yogurt naturale magro, 120 g di zucchero,3 cucchiai di panna da montare, 3 tazzine di caffè, 1/2 bicchiere di latte, succo di mezzo[...]

Sorbetto al limone Ingredienti: 2 limoni, 100 gr zucchero, 1 albume, foglie di menta e di limone per decorare. Fate bollire per 10 minuti un bicchiere di acqua[...]

Facili da preparare e molto gustose le polpette di tonno e ricotta sono un secondo ottimo da preparare per una cena a base di pesce, ideali anche come[...]

Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di orecchiette 80 gr di pistacchi 80 gr di pinoli Basilico Parmigiano reggiano Olio d’oliva extravergine Sale e pepe[...]

Oggi vorrei proporvi la ricetta del salmone al cartoccio, è un modo alternativo per cucinare il pesce senza troppi condimenti e che permette al pesce di[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr pappardelle, 400 gr salmone affumicato, 3 zucchine medie, 60 gr burro, 1 bicchiere di vino bianco, 1 cipolla, menta sale e[...]