Le prugne sotto spirito una vera delizia a disposizione nella dispensa della cucina tutto l'anno, ecco la ricetta. Ingredienti: 1 kg prugne 250 gr zucchero 700[...]

Filetto al pepe verde Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di manzo 150 ml panna 40 gr burro cognac prezzemolo pepe verde Per preparare il filetto al pepe[...]

Un pan brioche dal gusto delicato e dalla consistenza morbida e vellutata, goloso perchè ricoperto da una glassa al cioccolato e ricco di delizioso cacao, si[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta corta, 4 tranci di pesce spada, 400 gr melanzane, 600 gr pomodori pelati, olio, sale, aglio. Tritate i pomodori pelati[...]

Ingredienti: 1 kg di zucca, 30 gr burro, 30 gr fecola, 2 uova, 1 dl latte, 150 gr amaretti, 50 gr zucchero, pangrattato, sale. Tagliate la zucca a pezzetti,[...]

Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane casereccio, 1 cipolla, 1 melanzana, 1 peperone, 200 gr pomodori maturi, origano, basilico fresco, peperoncino, olio,[...]

Gli spaghetti zucchine e zafferano è un primo piatto semplice e gustoso da provare, veloce da realizzare un modo per mangiare le verdure di stagione senza[...]

Questa ricetta è un classico della cucina italiana, semplicissima da realizzare e soprattutto buonissima!!! Ingredienti per 4 persone: 350 gr spaghetti, 200 gr[...]

Con i dolcissimi fichi prepariamo questa buonissima torta morbida, semplice e perfetta per iniziare con energia la giornata, ottima non solo a colazione ma[...]

Ingredienti per 4 persone : 350 gr fusilli, 400 gr zucca gialla, 1 cipolla, 300 gr speck, 1 bicchiere di vino bianco, 100 gr pecorino, olio e sale. Tagliate la[...]

• 500 g di acciughe fresche • 4 pomodori • 4 patate • 3 cipolle rosse • 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine •[...]

Volete preparare un dolce per San Valentino? Provate questa deliziosa torta ricoperta con una morbida e squisita glassa al cioccolato ... Ingredienti: 300 gr[...]

Le frittelle di ricotta sono dei dolci semplici e gustosi, sebbene siano fritti l'impasto con la ricotta li rende un pochino più leggeri rispetto ad altri[...]

Con questa crema al burro potete ricoprire e decorare i cupcake, ma non solo perchè questa crema è anche ideale per farcire le torte! Facile e veloce provate[...]

Ingredienti per i muffin di pastasfoglia: 2 rotoli di pasta sfoglia 4 zucchine 200 gr. di panna da cucina 200 gr. di scamorza 200 gr di pancetta tagliata a[...]