Lo so, sono scomparsa per due settimane. Ma ritorno alla grande con questi adorabili muffin ai mirtilli! La ricetta che vi do io è la dose per 12 muffin.[...]

La ricetta di oggi è di nuovo un dolce, un tiramisù all'ananas per la precisione. E' una variante che mi piace molto ed è un po' più leggera del classico[...]

E anche l'autunno è quasi arrivato e con lui la voglia di cucinare di nuovo e di accendere il forno. Quello che vi propongo oggi non è un toast, ma è IL toast.[...]

La ricetta di oggi è un dolce molto veloce da fare, mi piace molto abbinare la morbidezza e la cremosità della mousse al cioccolato con il guscio di frolla[...]

La ricetta di oggi non è proprio MIA MIA, l'ho rubata alla mamma. Fa dei canederli da voto 10. Ingredienti: 600 gr. di pane secco 500 ml di latte 1 uovo 100 gr[...]

E' arrivato l'autunno e con lui arriva il Frico, tipico piatto friulano a base di formaggio e patate. E' buono, buonissimo, qui lo mangiamo tutto l'anno[...]

Dopo tanti tentativi e tante ricette provate, questa è la mia preferita. Morbida, profumata... perfetta nelle giornate autunnali accompagnata da una tazza di[...]

Questa è un torta per i veri amanti del cioccolato, è un po' lunga da farsi, ma merita davvero. E' una delle torte migliori che abbia mai fatto e mangiato. E'[...]

Oggi vi propongo un secondo piatto davvero facile da fare! Io l'ho servito con patata al cartoccio con sopra una spolverata di paprika, ma potete accompagnarlo[...]

La ricetta di oggi non è mia, è di Alessandro, il mio ragazzo, che ha insistito perchè io mettessi anche la sua ricettina sul blog e alla fine.... eccola qui![...]

Nel frigo mi era rimasto per caso un rotolo di pasta frolla già pronta, e cosa potevo farci se non una crostata? Non sono una grande amante di questo tipo di[...]

Oggi aggiungo una ricetta alle preparazioni di base: la pasta per la pizza! Non è la pasta per la pizza che viene usata in pizzeria, anche perchè non dispongo[...]

La torta di oggi è un dolce particolare, tipo delle zone altoatesine. Ha la caratteristica di non avere burro e uova, secondo me è ottima per essere servita[...]

Oggi vi propongo delle preparazioni di base che combinate insieme creano un primo piatto meraviglioso. Mi sono cimentata nella preparazione della pasta fresca[...]

Da piccola sono stata in Toscana in vacanza con la famiglia, siamo finiti in un agriturismo dove facevano da mangiare meravigliosamente. Purtroppo non mi[...]