Festeggiare il carnevale non solo con i dolci ma anche con un piatto di pasta si può. Non è un’idea molto geniale, mi rendo conto, le stelle filanti[...]

Quest’anno voglio fare anch’io un S.Valentino di cuori dolci, biscotti, merende, cupcakes e ogni dolcetto a cui si possa dare la forma del cuore.[...]

Torna Re-Cake, versione 2.0. Questa è la prima sfida che vede impegnati foodblogger e foodlover dopo la pausa di riflessione (breve, per fortuna) che ha[...]

La celiachia è un problema serio. Chi ne soffre deve eliminare dalla propria dieta tutti i prodotti che contengono glutine, quindi pane, pasta, pizza, dolci e[...]

La verza è un prodotto invernale versatile e generoso. Costa poco, è ricco di vitamine e sali minerali, ha proprietà benefiche (anche nella prevenzione di[...]

La farina di castagne è usata soprattutto nella preparazione di dolci. Viene prodotta principalmente sull'Appennino tosco-emiliano, ricco di castagneti,[...]

Le previsioni del tempo avevano annunciato una settimana di gelo, con nevicate in pianura a partire da martedì. I miei e sperti meteorologi, ovvero le persone[...]

È il contest che si intitola così: il cacio a cavallo. Allora, siccome ho appoggiato una fetta di formaggio su un uovo in camicia, appoggiato su un crostino di[...]

Questo è un piatto che unisce l’Italia da nord a sud e che è molto conosciuto e amato anche all'estero. La lasagna è il piatto della domenica, della[...]

Avanzato del torrone dalle feste? A me ne rimane sempre e, per non continuare a mangiarne così, sgranocchiandolo impunemente davanti alla tv, cerco di[...]

Eccoci all’inizio di un nuovo anno. Brindisi, festeggiamenti, auguri e scongiuri hanno accompagnato alla porta il vecchio anno per accogliere il nuovo[...]

La Rainbow Cake originale, quella dolce, è colorata e accattivante e, onestamente, non ho mai provato a farla. Però mi ha dato l’idea per farne una[...]

Vorrei avere più tempo da dedicare ai preparativi per la tavola di Natale. Vorrei riuscire a pensare ad un menù speciale, a qualche piatto originale da[...]

Vi lascio una piccola idea per dei biscotti deliziosi che potete confezionare come regalo di Natale homemade o anche da regalare in qualsiasi momento[...]

Non è necessario preparare solo piatti sontuosi, dolci ricercati, pietanze elaborate solo perché siamo in dicembre e tutti pensano ai cenoni delle feste. Si[...]