Ciaoooooooooooooooooooooooooooooo, la sentite l'eco di questo saluto lontano??? L'assenza totale di connessione per una di noi e i problemi con la rete[...]

Benvenuto dicembre!! Avete già attivato il Christmas mood? Dovete sapere che noi Pancette adoriamo il Natale, e da qualche anno abbiamo preso il vizio di[...]

Stando al libro della Genesi, Esaù barattò un piatto di lenticchie (qui nella zona, si narra fossero prorprio quelle di Castelluccio...) per la primogenitura a[...]

Una volta c'era l'uomo che sussurrava ai cavalli...ora è la natura che, sotto forma di acero giapponese, sussurra alle Pancette. Con dignità e discrezione[...]

E' stato un colpo di fulmine, è bastato uno sguardo fugace , una sua foto ed è stato subito amore, il passo successivo era cercare di conoscerlo, per capire se[...]

Li potete indossare come anelli golosi, divertirvi a farci un paio di giri di hula hoop, guardarci attraverso sperando di vedere il ponte di Brooklyn o usarli[...]

Purtroppo non abbiamo fatto i compiti della brava food blogger che sta sempre sul pezzo, quindi niente ricettina fantasmina o stregata per Halloween....Gino[...]

Immaginate un pomeriggio freddo, di quelli da nasi rossi e lobi cristallizzati; sono passate da poco le cinque, i primi lampioni si colorano di una luce calda[...]

Anche se quest'anno l'autunno sembra ancora in sospeso - almeno qui da noi in Umbria la temperatura arriva ai 27 gradi per la gioia delle zanzare che[...]

A volte siamo colte da un'improvvisa voglia di semplicità, in cucina come nel resto, vi capita mai?? Alcuni esempi: voglia di svegliarsi la mattina e fare[...]

Al Bistrot continua la voglia di verdure e di piatti leggeri e salutari, ma allo stesso tempo nutrienti...un piatto a dir la verità nato per caso, con quello[...]

Ed ecco che anche settembre volge al termine, e tra non molto saluteremo anche le melanzane, verdura la cui stagionalità ha il culmine nei caldi mesi[...]

"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina . Non importa dove si trova, com'è fatta: purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto[...]

Dopo un fine settimana di fuoco trascorso su libri e codici , tra litri di caffè e altrettanti di camomilla, io pancetta Laura ieri mattina ho sconfitto il mio[...]

Dopo la maledizione della crostata stavamo per inaugurare una nuova saga dal titolo " questa re-cake non s'ha da fare". Dopo mesi in cui ci dicevamo sempre[...]