Ingredienti per 2 persone Per la pasta : 1 uovo + 1 tuorlo per pasta – 10 gr. cacao – 60 gr. 00 – 30 gr. 0 – 30 gr. semola – sale[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 uova – 85 gr. latte – 50 gr. 00 – 15 gr. burro – 4 gherigli di noci – 80-90 gr. marroni, sbucciati[...]

Ingredienti per 2 persone : 300 gr. marroni – 200 gr. latte - 45 gr. zucchero semolato – 150 gr. panna fresca zuccherata con un cucchiaio di[...]

Ingredienti per 2 persone : 150 gr. farina 00 – 125 gr. yogurt bianco – 125 gr. latte – 160 gr. zucchero semolato – ½ limone - 1[...]

Ingredienti per una teglia Ingredienti per l'impasto : vedere qui Per la farcitura : 1 treccia di fiordilatte da 250 gr. – 100 gr. Stilton – 90 gr.[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per burger – 50 gr. montasio semistagionato a scaglie – 6 pomodorini tagliati a dadini e conditi con poco olio[...]

Ingredienti per 2 persone : 100 gr. farina di mais macinata fine (fumetto) – 225 gr. gamberi sgusciati, puliti e tagliati - 45 gr. pancetta affumicata[...]

I ngredienti per 2 persone : 220 gr. montasio semistagionato – 30 gr. parmigiano reggiano grattugiato - 250 gr. patate – 100 gr. cipolle pulite[...]

Ingredienti per 2 persone : 100 gr. panna fresca – 50 gr. zucchero semolato – 80 gr. latte di cocco – scorza e succo di ½ lime Per la[...]

Ingredienti per 2 persone : 1 cetriolo sbucciato e tagliate a cubetti - 1 avocado sbucciato e snocciolato – 60 gr. yogurt bianco – 2 cucchiai[...]

Ingredienti per 2 persone : 40 gr. sale grosso - 25 gr. zucchero di canna bianco – scorza di limone grattugiata - ½ lime a fette sottili - ¼[...]

I ngredienti per una teglia Ingredienti per l'impasto : vedere qui Per la farcitura : 1 treccia di fiordilatte da 250 gr. – 50 gr. guanciale – 100[...]

Ingredienti per 2 persone : 400 gr. petto di pollo – 1 cipolla rossa di tropea affettata finemente - 1 peperone rosso privato dei semi e tagliato a[...]

Ingredienti per 2 persone : 180 gr. riso carnaroli – 400 gr. funghi porcini freschi – 10-12 gr. funghi porcini secchi - 1 scalogno grande –[...]

Ingredienti per 2 persone : 65 gr. biscotti digestive – 30 gr. burro fuso – 15 gr. zucchero - 100 gr. latte condensato – 1 tuorlo d'uovo[...]