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Pesce e Crostacei

Trovato 10 ricette

DIFFICOLTÀ


SALMONE marinato al GIN in insalata di cetrioli[...]

Ingredienti per 2 persone : 40 gr. sale grosso - 25 gr. zucchero di canna bianco – scorza di limone grattugiata - ½ lime a fette sottili - ¼[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
COCKTAIL di GAMBERI e AVOCADO

Ingredienti per 2 persone : 250 gr. code di gambero da pulire – 1 avocado grande – 2 pomodori perini – 1 lime – 1 cipollotto rosso[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
MOUSSE DI SALMONE SPEZIATA CON PANE TOSTATO

Ingredienti per 2 persone : 1 scatoletta di salmone al naturale da 150 gr., io ne ho usato uno al limone (o equivalente peso di salmone lessato in casa) - 50[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
Spiedini di GAMBERI SPEZIATI al LIMONE con salse

Ingredienti per 2 persone (3 spiedini a testa) Per i gamberi marinati : 350 gr. code di gambero (18 code circa) - 1 limone a fette - 1/2 di cucchiaino di semi[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
Zuppa di COZZE alla panna e ZAFFERANO con[...]

Una cremosa zuppa di cozze per riscaldare queste fredde sere ancora invernali. Trovo che cozze e panna assieme stiano benissimo. La panna le addolcisce e lo[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
ZUPPA di VONGOLE

Amo il sapore dei molluschi mitigato dalla dolcezza e cremosità della panna, basta che non sia troppa ... Ingredienti per 2 persone : 1 kg. vongole – 1[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it

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