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Ricette:

Torta salata alle zucchine

La più semplice e buona delle torte salate per la mia splendida Filo (mia cugina) che mi sono finalmente "spupazzata" in questo fine settimana... Purtroppo a[...]

Fonte: soulandkitchen.blogspot.it
Plumcake alla feta, olive e pomodorini

Il mio passato Spesso ripeto sottovoce che si deve vivere di ricordi solo quando mi sono rimasti pochi giorni. Quello che è passato è come se non ci fosse mai[...]

Fonte: soulandkitchen.blogspot.it
Polpette allo Sbrinz

Io impazzisco per lo Street Food anche perché essendo golosa vengo facilmente attirata dai profumi e dallo stile difficilmente light dei manicaretti da[...]

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Il polpettone

Rileggevo il primo post del 2013 e partecipando al giveaway di Elle "Change your perspective" avevo parlato dei miei buoni propositi per l'anno e delle due[...]

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Biscotti alle mandorle e cioccolato

Ho visto un volo di gabbiani attraversare il mare ho visto gente nel dolore con la dignità ho visto il cielo come cambia quando fai l'amore ho visto le parole[...]

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Il brasato

Uno dei miei piatti invernali preferiti, migliorato con il consiglio dalla nonna Nori, cuoca piemontese di grande esperienza (il suo brasato è celestiale...),[...]

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Stracetti di manzo marinati e un po' Viet

In un entusiasmante pomeriggio tra amiche è nata l'ispirazione per questa ricetta: ci siamo trovate con Clara , Claudia , Cristina , Sara e grazie all'invito[...]

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Pasta con le Polpette

Pasta con le polpette, non quella oramai famosa di Joe Bastianich ma quella della Marisa (mia mamma) perché questo piatto, tipico nella tradizione Salentina è[...]

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Hamburger di carne scozzese

Venerdì bellissima serata organizzata da Nicoletta Negri con i l consorzio QMS Quality Meat Scotland alla scoperta della carne scozzese. Per insegnarci a[...]

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Le Lasagne al Ragù

Il primo per antonomasia. Il piatto delle feste di quando eravamo piccoli. Il mio piatto preferito quello a cui non posso proprio dire di no: LE LASAGNE[...]

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Bloggalline... cinquanta sfumature di[...]

Quante facce felici! Quanti abbracci, strette di mano, quanti sorrisi che bello trovarsi e ritrovarsi tra bloggalline ! Cinquanta di noi che si ritrovano per[...]

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Polpo con le patate

Non ho smesso di cucinare, mai. Solo un po' di pigrizia da allestimento set fotografico e poco poco tempo per farlo, ma ci sono tante nuove "cose" nella mia[...]

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Sfogliatine alle fragole

Si, dev'essere cosi! che tutto quel che accade ha un senso altrimenti non saresti qui a farmi respirare il vento si, dev'essere cosi! che tutto quel che serve[...]

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Quiche all'indivia

Loro vivevano nella felicità. Erano state educate, forse da genitori affettuosi, a non oltrepassare mai i limiti di quella felicità, a qualunque cosa si[...]

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Torta alle pesche

La mitica torta alle pesche della zia Rosy, l 'avevo fatta già molte volte seguendo la sua ricetta alla lettera senza mai riuscire ad avere un risultato[...]

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