Prima del famoso cartone animato della Walt Disney, non avevo la benché minima idea di cosa fosse la ratatouille. Sì, ok, ammetto la mia ignoranza! Una volta[...]

In questi giorni in cui mio marito va a lavoro e io sono in ferie (quasi forzate, ma comunque gradite), trovandomi da sola a pranzo sto cercando di mangiare[...]

Pessime notizie, gente! E' arrivato ottobre ed è finita la stagione delle zucchine! Per cui approfittiamo delle ultime sul mercato che poi ci toccherà[...]

Pasta fresca ripiena...mmm, che delizia! E poi, oh, è tempo di zucca, quindi direi proprio che siamo a cavallo! Se state pensando "la pasta fatta in casa? Ma[...]

Ecco un dolcetto tanto sbrigativo quanto godurioso: le frittelle di mele. Sono una specialità trentina, ma oramai è stata sdoganata un po' ovunque. Questa è la[...]

Il r östi di patate è un piatto tipico della cucina svizzera. Può essere utilizzato come contorno o come portata principale e si può personalizzare a piacere.[...]

Ciao a tutti i miei cari compagni d'avventura! Oramai mi rivolgo così a voi perché il termine "follower" non mi piace affatto: noi qui siamo un gruppo di[...]

La pasta al forno ha sempre il suo bel perché e io la adoro oltre ogni limite umanamente possibile. E poi, quando ci sono delle cene, è quella cosa che ti fa[...]

Ecco un'altra ricetta di polpette di verdure che può invogliare anche i più piccoli perché colorate e non hanno le sembianze dei broccoli che magari possono[...]

Qualche giorno fa è stato il mio onomastico. Ora, io non sono affatto credente, per cui non festeggio quel giorno; però, la bambina che è in me ricorda sempre[...]

E' autunno, tempo di primi freddi, primi termosifoni accesi, primi pigiamoni (oh, io uso solo quelli con tanto di pupazzotti dolciotti). Non so a voi, ma a me[...]

Personalmente ai cannelloni ho sempre preferito le lasagne, ma per una questione di presentazione: di solito i cannelloni non si distinguono, andando a[...]

Non ho mai amato molto frittate e robe simili, per cui non ne mangiavo molte. Da quando sono vegan, invece, spesso preparo farifrittate perché le trovo di una[...]

Carciofi e patate...che magico abbinamento! Non li avevo mai mangiati insieme prima che mio marito mi dicesse che è uno dei piatti forti di mia suocera. Devo[...]

Qualche settimana fa ho ricevuto un premio da due blogger, Sabry di Orecchini e gioielli e Jessica di Creationyume . Sono stata davvero felice di riceverlo,[...]