La forma non è la classica del banana bread, dovrebbe essere fatto nella teglia da plumcake. Ma il sapore è buonissimo, io quando vado all' estero Starbucks è[...]

La pate sucree differenzia dalla frolla normale perchè è molto più sottile e friabile, adatta a farcire le crostate a "freddo", quindi che la crema non abbia[...]

Questi cioccolatini sono l' imitazione casalinga dei famosi baci perugina ricoperti di cioccolato bianco, sono stati uno dei regali che ho fatto per Natale. La[...]

Ogni volta che provo una ricetta di Nigella sono ancora capace di stupirmi dala sua bontà.. E' ufficialmente divintata la mia dea del goloso. Le sue ricette[...]

E mi ritrovo solo ora a postare il nostro dolce di Natale... ma tra le feste, le partenze e il fatto che mi sono regalata uno splendido cucciolo di bulldog[...]

Per la serie, meglio tardi che mai... Le linguine con vongole, mazzancolle e pomodorini sono stato il nostro primo piatto di natale. INGREDIENTI PER 4 PERSONE:[...]

La pasta choux viene utilizzata per fare i bignè che possono poi essere farciti sia dolci che salati. Non mi ero mai cimentata in questa preparazione perchè la[...]

Questa è la classica farcitura dei profitteroles, panna dentro e glassa al cioccolato esterna, lucida e non spumosa. Profiteroles metà dose Glassa esterna al[...]

Questi profiteroles sono una golosissima variante alla classica farcitura panna-cioccolato, anzi, a me piacciono moooolto di più questi. INGREDIENTI: Preparare[...]

Lo strudel è uno dei miei dolci preferiti, come un po' tutti quelli dove ci sono le mele. Per coccolarmi ho deciso di prepararmelo per il mio compleanno. Ero[...]

La lasagna è il piatto classico della domenica italiana. Mi sono accorta di non aver mai pubblicato la ricetta della lasagna classica, ma solo delle varianti.[...]

Questa ricetta l' ho presa dal sito di Mysia . E' una focaccia velocissima da fare, senza periodi di lievitazione troppo lunghi ed è davvero buona e soffice.[...]

Io ho una passione e un occhio di riguardo per tutto ciò che è America, sono follemente innamorata di quel paese e anche di alcune loro ricette. Dico alcune[...]

Un antipasto che può facilmente trasformarmi in un secondo piatto. Delizioso e semplicissimo da fare.. l' unica rottura è la pulizia delle cozze. INGREDIENTI[...]

Le mozzarelline fritte sono peggio delle ciliegie..una tira l' altra!! E si preparano in un attimo, cosa importante avere delle mozzarelle di buona qualità.[...]