Vi ricordate la pizza con farina macinata a pietra che ho fatto qui ? Beh sapete quanto mi piaccia giocare e divertirmi in cucina per cui con lo stesso impato[...]

Prima di illustrarvi le mie ultime ricettine, mi sembrava doveroso dedicare un post all'ulteriore azienda che ha creduto in me concedendomi una collaborazione.[...]

Allora amici cari, come detto nel post precedente, ho avuto l'onore di essere omaggiata di alcuni prodotti della linea Cuore di . Appassionata di panificazione[...]

Eh si perchè continua la mia fase di sperimentazione sul filone carbone vegetale! Si tratta del mio solito impasto pizza con aggiunta carbone vegetale e un mix[...]

Eh si della salute perchè l'idea base è di realizzare un impasto che ricordi i grissini fatti qui , ma stavolta ho usato niente popò di meno che il carbone[...]

Ecco l'ultima mia creazione! In realtà non si presenta molto elaborata anzi alla fine non presenta ahimè alcuna delle decorazioni che avevo pensato ma lavorare[...]

Sono molto soddisfatta di questi miei esperimenti panificatori! Si tartta in ordine delle lingue di suocera e dei grissini stirati di Luca Montersino; io come[...]

Finalmente anche io mi sono cimentata con questo tipo di pane. Ho studiato parecchio l'argomento in rete e ho fatto mie varie ricette e varie tecniche e questo[...]

Oggi ho testato con degli amici un altro formato della pasta de Cecco ovvero i fusilli, conditi con salsa alle sarde, capperi e olive. Una bontà!

Non è detto che solo perchè sia un'americanata debba essere un junk food! Anzi può essere un ottimo piatto se si utilizzano dei formaggi nostrani di qualità,[...]

Ecco l'ultima torta per una ragazza che fa ginnastica artistica. Si tratta di tre strati di pan di Spagna alternati con crema al latte e crema di nocciole[...]

Ragazzi questa devo proprio raccontarvela! Avete presente le mille ricette light di torte all'acqua? o di torte "senza senza senza"? e quelle ai 3 buchi? Beh[...]

Ecco un'altra ricetta sfiziosissima da rifare all'istante! Io non ho resistito: appena l'ho vista sono corsa al supermercato a comprare una vaschetta di gelato[...]

Riprendendo una vecchia reclame della Loren che suggeriva in merito a un prosciutto.."Accattatavill" (ovvero compratevelo), io oggi, per quanto riguarda la mia[...]

Va innanzitutto specificato che dalle mie parti, Caserta e comunque nel napoletano, per frittata di maccheroni si intende la frittata di spaghetti designando[...]