Ripubblico con piacere, complice la partecipazione al bellissimo contest di Pamcakes, "Strawberries in a cake", una delle mie ricette che ha avuto più consensi[...]

 Sul dulce de leche c'è davvero tanto da dire. Tanto per cominciare è stra-buono ed io me ne sono praticamente innamorata parecchi anni or sono quando[...]

Questa che vi propongo oggi, del piatto nord africano per eccellenza, è la mia personalissima versione. Niente carne ma solo verdure e qualche spezia,[...]

La pizza di scarole è un rustico della tradizione povera napoletana che di solito si usa preparare alla vigilia di Natale, serata di magro, ma che è[...]

Come accadeva già per questa , la ricetta di oggi è stata a lungo un tormentone su tantissimi blog. Appena l'ho vista qui , ho deciso che l'avrei fatta subito.[...]

Credo che non ci sia modo più adatto, per dare il benvenuto all'estate, se non quello di presentarvi questa deliziosa torta salata. La preparo spesso durante[...]

Ed eccovi oggi la ricetta con cui, dopo averlo utilizzato con questi strepitosi brownies, ho dato letteralmente fondo al mio preziosissimo barattolo di dulce[...]

Quando, al momento di scegliere l'immagine e il titolo del mio blog, la scelta è caduta sulla frase "ricette e pasticci di una foodblogger per caso" mica[...]

Sulla zuppa inglese ci sarebbero da versare fiumi di parole. L'origine è piuttosto controversa. A dispetto del nome, e questo è forse l'unico dato certo, si[...]

Si scrive parigina ma... si legge napoletana! Oggi vi propongo un tipico "street-food", che si può trovare, a tutte le ore, nei vicoli di Napoli ma che è[...]

Una coloratissima, sana e molto gustosa insalatona mi è sembrato il modo meno "triste" per iniziare il mese di settembre che, si sa, coincide da sempre con la[...]

Dopo quasi un mese di "inattività", torno da voi e, dopo questa semplicissima ricetta, oggi vi presento una ricetta davvero davvero speciale. Abbinare i legumi[...]

Eccoci così arrivati, dopo quest'anomala estate, all'autunno: la stagione dei primi freschi, della pioggia, dell'ora solare ma anche la stagione della[...]

  Della preparazione di un piatto nuovo, soprattutto di un dolce, amo molto la fase "preliminare": scoprirne l'origine, chi lo ha inventato o[...]

E stamattina, per partecipare ad un imperdibile contest, ripubblico con grande piacere questa ricetta che vi ho lasciato qualche mese fa. Li ho ribattezzati i[...]