A chi non piace la pasta alla carbonara alzi la mano!!!E lo sapevo!!Piace a tutti…eh si…pero’ oggi vorrei proporvi una carbonara con[...]

Un primo piatto veloce veloce ma vi assicuro saporitissimo ! Gli ingredienti per 4 persone sono : Spaghetti 350 gr. Funghi champignon 350 gr. Olio,aglio,sale e[...]

Il dessert ideale per finire un pasto a base di pesce. Facile da realizzare è l’ideale per quando si hanno ospiti all’improvviso. Questa è la dose[...]

Oggi voglio proporvi questo piatto molto saporito,ideale anche per chi non ama molto gli spinaci! Gli ingredienti sono : 1 Kg.di spinaci freschi ,puliti e[...]

La Puglia terra ricca di genuinita' e tradizioni secolari...ricordi d'infanzia,di estati trascorse nella masseria del nonno tra ulivi e vigne,a stretto[...]

E' arrivato il pacco di "Riso Margara" direttamente dalla "Provincia europea del riso"Vercelli,con un vasto assortimento ,c'è solo l'imbarazzo della scelta,dal[...]

Sia d’estate che d’inverno questo è un contorno che sulla mia tavola appare spesso! E’ l’ideale anche per quando si hanno ospiti perché[...]

Mi è piaciuto dare questo nome perché è un pasticcio di pollo,patate e peperoni racchiuso in un contenitore di pasta matta. Ho usato questi ingredienti: Una[...]

E' con onore che annuncio una nuova collaborazione:con "La Fabbrica della pasta di Gragnano" .Un vasto assortimento di formati e una secolare tradizione[...]

Oggi voglio proporvi questi stuzzicanti e insoliti involtini che ho mangiato in Sardegna ma che,a dire il vero,di sardo non hanno proprio niente...pero' sono[...]

Quale modo migliore per festeggiare la festa della Donna se non conoscendo una Donna speciale! La forza e il coraggio di Cinzia mi hanno piacevolmente[...]

Adoro le arance all’insalata e mi piace aggiungerci ogni volta qualche ingrediente in piu’! Ieri ho aggiunto finocchi e olive …che[...]

Un primo piatto leggero,saporito e veloce da preparare,ideale per le calde giornate estive ,ma anche col freddo devo dire che si lascia gustare lo[...]

Le pitte(o pite) sono dei panini arabi di facile esecuzione,li preparavo due volte alla settimana per averli pronti la mattina da far portare a scuola ai miei[...]

Tipica ricetta della cucina mediterranea grazie ai suoi ingredienti della nostra favolosa terra! Per la pasta la ricetta la trovi QUI Per il ripieno occorre:[...]