Ho sempre pensato che il polpo fosse difficile da cucinare, ma con un sardo per casa ho potuto approfittare di preziosi consigli frutto di una tradizione[...]

Afferrare la borsa, notare una strana incrostazione chiara, capire che si tratta dell'impasto della crostata di ieri sera, e avere la dimostrazione pratica che[...]

Rieccoci: rientrata da qualche giorno al lavoro! :-( Che fatica, dopo essere tornati da Bordeaux e Alghero , lavatrici, spese e ritorno alla vita normale hanno[...]

Chi nei ricordi di bambino non ha il polpettone della nonna, o della mamma, o della zia? Il polpettone della mia mamma era ed è strepitoso! ...e per forza: lo[...]

Capita di tornare a casa con una fame atavica, dopo aver mangiato rigorosamente sano a pranzo (nello specifico finocchio, sedano e pomodori sconditi con lo[...]

Sulla pagina facebook di R&K qualche giorno fa ho rilanciato la proposta di ospitare sul mio blog ricette di amiche (ma perchè no anche di amici): era da[...]

Mi capita spesso di tornare a casa la sera con una gran voglia di fare un dolce, magari c'ho pensato per tutto il tragitto, quasi già me lo gusto prima di[...]

Cucina di recupero? Tres chic! Quando si pensa alla cucina di recupero, o meglio alla riproposizione degli avanzi ci vengono in mente piatti tristi,[...]

Sono arrivate le mele nuove, belle, sode e succose! Che meraviglia! Potevo fare a meno di fare una torta di mele? Ovvio che no? Invece della solita ricetta ho[...]

Una umida serata d'autunno, dopo una giornata non proprio leggera, voglia di coccole, di qualcosa di caldo, magari una zuppa, che sia golosa e veloce[...]

Grazie a Garofalo e Gente del Fud ho avuto l'incredibile opportunità di partecipare al salone del gusto, dando il mio piccolo contributo nel presentare un[...]

Questo week-end ma soprattutto la mia partecipazione al salone è stata ricca di peripezie, per fortuna tutte risolte, merito del mio più-uno che mantiene quasi[...]

Il salone del gusto è stata l'occasione, l'avevo già scritto, per conoscere prodotti nuovi, ma soprattutto per incontrare. Passeggiando qua e là per gli stand[...]

E' arrivata la stagione del comfort food! Finalmente gli alberi hanno iniziato a colorarsi di rosso e di oro, il sole al tramonto dona una magia particolare al[...]

I miei nipoti sono una fonte inesauribile di coccole e una cura infallibile quando sono presa da stanchezza e sconforto. I bambini hanno un potere incredibile,[...]