L' autunno, la stagione dell' uva, fresca e profumata. Sono deliziose tutte e due le varianti, sia bianca che nera: infatti non sapendo quale scegliere in[...]

Un plum cake pere e cioccolato molto particolare. Amo l' abbinamento di questi due ingredienti, soffice e goloso. Adatto per la prima colazione o a merenda con[...]

Per gli amanti del velluto rosso ecco la torta che fa per voi! Una rivisitazione della torta Red Velvet, con all' interno un uccellino di cioccolato bianco[...]

Un mese a Londra, un mese dove ho potuto imparare un sacco di ricette made in Uk, alla ricerca di tutto ciò che mi appassiona. Speravo di riuscire a rimanere[...]

Dei deliziosi panini dolci senza latte ne burro, con della marmellata di lamponi fatta in casa. Una soffice merenda o colazione in questo settembre, ricco di[...]

Un dolce originale dal sapore inconfondibile di cioccolato e albicocche. Piccoli passaggi per ottenere una Sacher solo con l' utilizzo di alimenti di origine[...]

Un elegante e creativa torta con un frutto estivo buonissimo: il melone. Deliziosa da mangiare nelle giornate calde per la sua freschezza. Una grande rosa: un[...]

Una delle poche cose che mi capita in cucina è avere degli avanzi. Ma come in tutte le cose, c' è sempre una prima volta. La ricetta che vi propongo oggi è[...]

La Oreo cheesecake è una golosissima torta famosa negli Stati Uniti. Sono proprio loro gli inventori di questi biscotti al cacao con all' interno una crema al[...]

I muffin sono la mia seconda passione dopo le crostate. Con questi golosissimi frutti di bosco sono un ottimo spuntino o dolcetto per iniziare al meglio la[...]

I lamington sono dei dolcetti tipici della cucina australiana, sono buonissimi e sfiziosi, un pan di Spagna particolare che viene farcito e tagliato a cubetti,[...]

One green tea with honey on side. Questo è ciò che ordino ogni volta che esco. Appunto, uscire. Tea Bag non è solo un collegamento alla bevanda che mi fa[...]

Ogni sera, prima di andare a letto, non posso non bermi una buona tazza di tè e coccolarmi con la dolcezza del miele..tanto miele! Un consiglio: prendete un pò[...]

Oggi vi propongo una delle splendide marmellate che faccio da anni, insieme alla mia mamma e il mio papà. Quella che vi propongo è con le pesche, ma si può[...]

Direttamente dall' Australia ho imparato a realizzare al ristorante "The Point- Albert Park " di Melbourne questa splendida torta al cioccolato, con[...]