Gli spaghetti con le vongole sono un piatto tipico della cucina napoletana...A Napoli le prepariamo in due varianti.o in bianco oppure con i pomodorini...Oggi[...]

...Un altro anno e' volato via e oggi ecco ke mi sono sentita dire "HEY AUGURI...SEI ARRIVATA A QUOTA 30"...non mi sembra vero,ma e' proprio cosi'... Ogni anno[...]

Buongiorno a tt le persone ke seguono il mio blog...Oggi vi posto la ricetta degli scialatielli con peperoni,salsiccia e mozzarella preparati domenica in[...]

La mozzarella in carrozza non e' altro ke una fettina di mozzarella messa tra due fette di pane o pancarre come in qst caso,passata nell'uovo e poi fritta.A[...]

Eccomi con un altro primo piatto gustoso...Adoro preparare i primi piatti e oggi ho deciso di fare le penne con zucchine,gamberetti e zafferano.Visto ke in[...]

Non avevo mai fatto prima d'ora dei biscotti...ho deciso pero' di prepararli ieri visto ke sono venute a casa le mie nipotine:Fabiana,Alessia e[...]

I peperoni imbottiti sono un 'altro piatto classico della cucina napoletana chiamati(puparuol m'buttunat).Diciamo ke rappresentano un pasto completo e[...]

San Vito Lo Capo nasce sulla costa nord occidentale della Sicilia.Tra il Golfo di Castellammare e Trapani. San Vito Lo Capo e' un antico borgo marinaro che[...]

Adoro mangiare le frittelle di cavolfiore.Oggi ve le propongo in 2 modi ,anke se io preferisco la prima versione,ke e' quella ke mi preparava sempre la mia[...]

Le pappardelle con i funghi sono un piatto classico della cucina italiana e ovviamente ne esistono mille varianti.C'e' ki le prepara con l'aggiunta di[...]

a Questo dolce riproduce la classica kinder fetta al latte ke compriamo nei supermercati.E' un dolce fresco,di fatti si conserva in frigo,e facilissimo da[...]

Era da un po di tempo ke volevo provare a fare la ricotta impanata.L'avevo smp mangiata a casa di mia sorella ma io non l'avevo mai fatta.E' facile da[...]

Le frittelle alle alghe non sono altro che pasta lievitata con l'aggiunta di alghe.Facili da realizzare e buone da mangiare...Io non le faccio spesso,anke xke'[...]

I sable' al cacao sono dei biscotti leggeri e friabili al punto ke si sciolgono in bocca.Ottimi da mangiare a colazione o come spuntino in qualsiasi ora della[...]

Non so da quanti anni non mangiavo queste melanzane a barchetta...Le faceva sempre la mia mamma,di fatti anke lei non le fa da tanto tempo.Cosi' ho deciso di[...]