Ci avviciniamo a grandi passi a S. Valentino e tanti di voi vorranno cucinare un piatto, anche semplice al proprio partner. Questo può creare un problema,[...]

Un ottimo secondo di pesce, di facile realizzazione, che vi da la possibilità di stupire i vostri ospiti con un piatto ricco di colore e contrasti. Il pesce[...]

Stupiamo i nostri commensali con un primo sempre buono ma mai scontato! Un semplice incontro fra pesce, riso e prezzemolo, con un tocco di stile. Difficoltà **[...]

Il salmone è un pesce molto aprezzato e molto utilizzato in ogni piatto, dai primi agli antipasti ai secondi. Oggi proponiamo un modo di cottura molto[...]

Anzitutto ringraziamo Zen Pasta per la possibilità di cucinare con il loro prodotto e la fiducia accordataci! Oggi proponiamo una saporitissima ricetta[...]

La ricetta del primo collaboratore di quest'anno Jacopo Sollazzi. Difficoltà ** Costo ** Tempo di preparazione 20' Tempo di cottura 7' Ingredienti (2 persone)[...]

La Cotoletta alla Milanese, un classico senza tempo di cui oggi conosciamo una versione aggiornata. La tradizione la fa risalire addirittura a Pietro Verri,[...]

Un dolce artistico, ispirato, con un tocco di tradizione. Ideale con il caffè, o alla fine di un bel pasto primaverile. Difficoltà *** Costo * * Tempo di[...]

Difficoltà ** Costo ** Tempo di preparazione 20' Tempo di cottura 5' Ingredienti (per 4 persone) 350g cous cous varietà di pesce a scelta[...]

In attesa che arrivi il Carnevale vi propongo questa facile, ma simpatica ricetta da provare a base di riso e latte! Difficoltà* Costo**Tempo di[...]

Per chi come me non ama l'insalata negli hamburger senza rinunciare alle verdure e preferisce il sapore di un qualcosa più "rustico", consiglio questo piatto[...]

Coppia vincente non si cambia! Pere e cioccolato, un connubio di sapori che si sposano alla perfezione, qui rivisitato in chiave moderna. Sfiziose praline al[...]

La pasta brisè nelle sue varie possibilità ha anche una magnifica tornina di cipolle. Provatela perchè è veloce e gustosa, anche non troppo pesante, e perchè[...]

Dolce per tutti i palati da provare assolutamente! Una ricetta che vi darà sempre soddisfazione per la sua velocità di preparazione e per la sua squisitezza.[...]

Le donne sono un sesso affascinante e caparbio. Ogni donna è una ribelle; di solito insorge violentemente contro se stessa. (O. Wilde) Questo aforismo riassume[...]