Ecco una ricetta tipica della cucina romana, buona, veloce e semplice che mio marito mi cucina ogni volta che mi viene voglia di un piatto sfizioso ma non[...]

Da tempo desideravo sperimentare un nuovo impasto per pizza con il lievito madre; purtroppo non avendo a disposizione quello fresco, a malincuore, ho sempre[...]

W IL CARNEVALE Tanti nomi per un solo dolce! Ebbene sì, chiamatele come volete: chiacchiere, galani o frappe ma pur sempre fragranti e delicate. Non si può[...]

Il carnevale veronese è probabilmente il più antico d’Europa. Risale al tardo medioevo, affonda le sue radici ai tempi di Tomaso Vico, medico veronese[...]

Una gita fuori porta a Nemi e l'ispirazione per un nuovo piatto nasce spontanea. Piccole, delicate, dolci e profumate: le fragoline coltivate a Nemi sono[...]

Chiedi al maritino di andare a fare una piccola spesa, e torna con una confezione di fragole profumatissime, che il 14 di febbraio non ti fanno pensare ad[...]

Il mondo dei cupcakes: semplicemente ADORABILE! Per una festa in giardino, per un dolce risveglio, come regalo per un invito... Ditemi in quale occasione,[...]

termina il 7.03.2013 - partecipo con i miei cupcakes al cioccolato con arance candite termina il 28.02.2013 - partecipo con le mie linguine povere su letto di[...]

Sicuramente avrete mangiato tante volte i ventagli zuccherati che si trovano confezionati nei supermercati, sono dolci e delicati, piacevole accompagnamento[...]

Mattinata libera, fuori il diluvio universale = voglia di creare! Ma sì, facciamo dei biscotti adatti alla colazione, così il maritino, prima di andare al[...]

Contorno ricco... mi ci ficco!!! Ingredienti: 6/7 zucchine romanesche, 50g di guanciale a dadini o pancetta, 1 cipolla rossa di Tropea, sale e pepe q.b., olio[...]

1^ marzo: COMPLEANNO DELLA MIA MITICA NONNA NORMA! E non un compleanno qualunque: quest'anno sono... Ricordo ancora quando tornando a casa da scuola, mi[...]

Cercate una pizza diversa dal solito per una serata all'insegna della golosità salata? Questa pizza vi toglierà ogni voglia! Preparate l'impasto come consiglio[...]

Inalpi ~ Creare dal latte Lo sapevate che le famiglie proprietarie di INALPI sono attive nel settore lattiero caseario s in dal lontano 1800? Eh sì, per questo[...]

il Molino Chiavazza - Gli specialisti del frumento dal 1955 Quante cose si possono creare con la farina? Innumerevoli! E' per questo che non può assolutamente[...]