300 gr riso 1 lt brodo 1 cipolla piccola 2 carote 200 gr piselli freschi (sgranati) 50 gr parmigiano grattugiato olio burro Rosolare la cipolla con un filo[...]

300 gr farina 00 250 gr manitoba 120 gr zucchero 70 gr burro 20 gr lievito di birra 2 uova 250 ml latte 1 cucchiaino miele 1/2 cucchiaino sale estratto di[...]

500 fragole 2 cucchiai zucchero 1 limone Pulire e tagliare a pezzettini le fragole aggiungere lo zucchero e il succo di limone mescolare, coprire con la[...]

200 gr biscotti secchi 100 gr burro Tritare i biscotti nel mixer aggiungere il burro sciolto stendere in una teglia e con un cucchiaio premere e livellare la[...]

300 gr pasta corta 200 gr piselli freschi (sgranati) 100 gr prosciutto crudo 200 ml panna fresca sale, pepe olio, burro Cuocere i piselli in una padella[...]

500 ml latte 100 gr zucchero 40 gr amido di mais 1 cucchiaino estratto di vaniglia 250 ml panna fresca Scaldare il latte con la vaniglia Mescolare zucchero e[...]

500 gr fragole 2 cucchiai zucchero 1 limone Pulire e tagliare a pezzettini le fragole aggiungere lo zucchero e il succo di limone mescolare, coprire con la[...]

Senza panna in casa, nessun problema.... basta 100 ml latte (intero) 150 ml olio di semi (girasole) sale Frullare latte e un pizzico di sale con il frullatore[...]

300 gr pasta corta 200 gr piselli freschi (sgranati) 2 carote 1 cipolla 1/2 bicchiere di brodo vegetale sale olio Rosolare la cipolla con un filo d'olio[...]

200 gr piselli freschi (sgranati) 4 carote 4 patate 1 cipolla 1/2 bicchiere brodo di verdure prezzemolo olio Pulire carote e patate tagliare a piccoli dadini[...]

Cuocere le verdure (patate, carote e piselli) in padella, la ricetta Tagliare 2 wurstel severlade a fettine sottili rosolarli con un filo d'olio aggiungere[...]

6 uova 500 gr farina 250 gr latte 150 ml olio di semi 3 cucchiai parmigiano grattugiato 1 bustina lievito per torte salate 200 gr salumi misti (salame,[...]

300 gr riso 300 gr piselli freschi (sgranati) 100 gr pesto genovese olio sale Lessare riso e piselli in acqua salata per 18/20 min scolare e condire con un[...]

5 uova 150 gr farina 150 ml acqua 100 gr burro sale Mettere acqua, burro ed un pizzico di sale in una pentola mettere sul fuoco e portare in ebollizione[...]

10 fette di vitello 1 salsiccia luganica 1/2 bichiere di vino bianco sale, pepe olio, burro Battere la carne fino ad avere delle fettine sottili Spellare la[...]