1 pasta sfoglia 1 rotolo di frolla marmellata di mele cannella granella di zucchero latte 1 uovo Stendere la frolla condire con la marmellata e cannella[...]

4 panini 4 hamburger di tastasal (pasta di salamelle) 4 sottilette 1 pomodoro 1 cetriolo 1 cipolla 4 foglie di insalata ketchup maionese patatine fritte[...]

1 kg farina di farro 500 gr farina manitoba 900 gr acqua tiepida 20 gr livito di birra 30 gr sale 1 cucchiaino malto d'orzo Sciogliere lievito e malto d'orzo[...]

750 gr farina integrale 750 gr farina manitoba 900 gr acqua tiepida 20 gr lievito di birra fresco 30 gr sale 1 cucchiaino malto d'orzo Sciogliere lievito e[...]

1 kg farina di mais 1 lt acqua(quasi) 1 cucchiaio sale fino 100 ml olio evo Mescolare la farina con il sale aggiungere l'olio e mescolare con un cucchiaio di[...]

300 gr spaghetti 150 gr radicchio 3 spicchi d'aglio 1 peperoncino sale olio Soffriggere a fuoco basso l'aglio (tritato fine) con un po d'olio aggiungere il[...]

600 gr asparagi 300 gr riso 1 lt brodo 1/2 bicchiere di vino bianco 50 gr parmigiano grattugiato burro, olio Lavare e pulire gli asparagi tagliarli a pezzetti[...]

500 gr tagliatelle 300 gr asparagi 150 gr prosciutto crudo burro 1/2 bicchiere di brodo olio Lavare e pulire gli asparagi tagliare e pezzetti (lasciando le[...]

1 confezione di pasta fresca 500 gr besciamella 5 porri 350 gr crescenza parmigiano grattugiato Cuocere i porri (tagliati a rondelle) con un filo d'olio e un[...]

400 gr pasta 200 gr porchetta 2 porri parmigiano grattugiato olio sale Cuocere i porri (tagliati a rondelle) con un filo d'olio ed un po d'acqua condire con[...]

500 ml succo d'arance 300 gr zucchero 100 gr farina 120 gr burro Spremere le arance e filtrare il succo Scaldare il succo con zucchero e burro aggiungere la[...]

400 gr pasta corta 2 cipolloti 2 peperoni 200 ml passata di pomodoro 100 gr feta timo olio, sale Soffriggere i cipolloti con un filo d'olio aggiundere i[...]

cioccolato fondente una noce di burro kellogs (o riso soffiato) Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro aggiungere i kellogs e mescolare bene (per[...]

1 confezione di pasta fresca 500 ml besciamella 500 gr verza 200 gr mortadella 20 gr burro 100 gr grana grattugiato sale Cuocere la verza (tagliata a strisce)[...]

250 gr carne di vitello (per spezzatino) 1 kg porri 1 bicchiere di brodo farina olio Rosolare i porri (tagliati a rondelle) con un filo d'olio aggiungere la[...]