CIOCCOSHOW 2013 BOLOGNA... CHITARRE ELETTRICHE AL CIOCCOLATO....... TANTO PER RIMANERE IN TEMA ...METAL.. SHOES & LEATHERGOODS - COLLEZIONE AUTUNNO/INVERNO[...]

..............ricetta e sugerimenti........... adoro i bignè (pate choux) e in particolare quelli doppio burro che sono i classici bignè che trovate in[...]

...per saperne un po' di più su questa preparazione... "la pate a choux è una preparazione di origine toscana che fu portata in Francia nel 1533 da un cuoco[...]

Non siete i tipi da conferenze pubbliche? Vi viene ansia a parlare al microfono? Un po' di tachicardia da prestazione? Bene, non scoraggiatevi, oggi vi[...]

oggi ho fatto un po' di sfoglia visto che prossimamente vorrei fare qualche torta salata e qualche dolcetto di sfoglia....ne approfitto così per rispondere ad[...]

Visto che ieri abbiamo parlato di sfoglia come impasto base di pasticceria, oggi vi lascio un paio di ricette di torte salate che potete fare a casa in[...]

.....da appassionata di cucina e da persona che ha deciso di cambiare completamente direzione dedicando la sua vita lavorativa a questa meravigliosa Arte,[...]

ogni giorno mi devo (e voglio) inventare qualcosa di nuovo da preparare per cena e oggi vi propongo un menu completo da antipasto a dolce che ho preparato ieri[...]

dopo le bavaresi fatte un paio di settimane fa, mi è venuta voglia di provare a fare la mousse al cioccolato con base semifreddo...molto buona anche se in foto[...]

CONOSCETE LE BACCHE DI GOJI?? ...Io non le conoscevo fino a qualche giorno fa, fino a che non le ho scorte nel reparto frutta secca del supermercato… le[...]

Visto che la sfoglia vi è piaciuta molto vi voglio raccontare di questa torta salata molto interessante e facile, la Torta salata con pomodori freschi,[...]

oggi mi scadevano un sacco di uova e per non buttarle ho cercato una ricetta che ne impiegasse il più possibile ......ne ho trovata una che mi ha ispirato e[...]

LA PIADINA ROMAGNOLA ….PIATTO SALATO MA ANCHE DOLCE! La piadina è un prodotto tipico della regione Emilia Romagna , c’è chi la fa sfogliata, chi[...]

RIPARLANDO DI ZENZERO…. GAMBERETTI AROMATIZZATI ALLO ZENZERO CON PEPE ROSA SOPRA UN LETTO DI INSALATINA RICCIA Un po’ di tempo fa ho avuto[...]

. ....in chiave Heavy Metal La mia cara amica, molto golosa di tutto quello che contiene cioccolata e nutella mi ha “ordinato” una partita di[...]