...E finalmente giunse la volta degli gnocchi. A questo punto ho solo da ringraziare Annarita di " Un bosco di alici " la quale, per questa 59sima sfida MTC ,[...]

Quando si cucina, non c'è una logica. Cucinare per puro piacere. come faccio io, è frutto dell'ispirazione del momento e trovare un filo conduttore tra tre[...]

- Come dessert abbiamo del creme caramel, una crostata di albicocche o di susine e una torta di ricotta. All'annuncio di quest'ultima, mi si illuminò lo[...]

L'autentica mangiatrice di biscotti è mia madre, ma lo è diventata solo da quando è andata in pensione. Prima usciva di casa dopo aver urlato in tutte le[...]

Vi ricordate i personaggi di "Love is", tanto di moda durante la mia adolescenza? Questi, insomma: Chi li ricorda deve avere più o meno la mia età. A "Love[...]

Con l'MTC n. 57 io, che non ho mai fatto un cheescake e nella mia vita ne ho assaggiato solo uno, mi sono trovata ad affrontare una serie di perplessità. E'[...]

veramente a guardarla, il suo ricordo mi fa gola e vorrei farmene un'altra! So di aver abbandonato questo blog con grande anticipo rispetto alle solite ferie[...]

L'autentica mangiatrice di biscotti è mia madre, ma lo è diventata solo da quando è andata in pensione. Prima usciva di casa dopo aver urlato in tutte le[...]

E secondo voi, dopo aver pubblicato un dolce nero-nero, non mi sarebbe venuta voglia di pubblicarne uno bianco-bianco?? Perchè il cioccolato sarà buonissimo[...]

Ci siamo... ha inizio un nuova avventura: il quarto libro MTChallenge! Questa volta edito da Gribaudo - Gruppo Feltrinelli, tanto che lo potete trovare qui Un[...]

Se qualcuno tra voi mi conoscesse personalmente, saprebbe che io non amo il cioccolato. E meno ancora lo amo se è fondente. Dunque questa torta mal si concilia[...]

Se cinque persone, tutte e cinque interessate alla cucina, tutte e cinque interessate alla fotografia, tutte e cinque interessate a mangiare bene, tutte e[...]

E' vero che sui pescherecci si lavora sodo e si lavorava faticosamente ancora di più nel passato, quando sotto coperta non esistevano cucine attrezzate. I[...]

- Come dessert abbiamo del creme caramel, una crostata di albicocche o di susine e una torta di ricotta. All'annuncio di quest'ultima, mi si illuminò lo[...]

Quanto ho desiderato fare il coq au vin. Lo vidi fotografato e ne lessi la ricetta in un opuscolo dedicato alla cucina francese che acquistai per poche lire[...]