Siccome dormo con la "tapparella" alzata, finisce che la luce mi sveglia di primo mattino (sorvoliamo sull'interrogativo: "ma....sarò normale?!); la levata[...]

 Questo post ha una sua precisa finalità: comunicare al mondo (;-) il mio entusiasmo per aver realizzato......i pici. Si, perchè questa pasta l'ho[...]

Credo sia questo uno dei più raffinati ragù mai introdotti in casa. Non si tratta di una tradizione di famiglia quanto piuttosto di una relativamente recente[...]

Ma io sono toscana o ligure? Beh...chi educa alla formazione del gusto, da che mondo è mondo, è la mamma e per parte materna la "Tuscia" è in me presente in[...]

Quando ero ragazzina, c'era un programma che, nell'ambito della "TV dei ragazzi", si intitolava "Immagini dal mondo". Era costruito sulla base di documentari[...]

La sfida di questo mese per l'MTChallenge, sono i muffin proposti da Francesca qui e, per una come me, che con i muffin non ha mai avuto nulla a che fare, è[...]

Crescono, le blogger crescono e alcune, ormai, dopo una certa gavetta, stanno davvero raccogliendo soddisfazioni. E' il caso di Cristina Galliti, una lombarda[...]

Follia? Può essere, ma l'idea, letta su un libercolo che parlava di "Risi e Risotti" di varia natura, mi ha attratta. Io ho modificato la ricetta perchè[...]

A chi dedico questi baci? Li potrei dedicare al nonno che sin da bambina, oltre ad insegnarmi a leggere la musica, mi accompagnava con il pianoforte, mentre[...]

Lei non lo sa, ma io la penso sempre come "Poche Balle". Lei è Cristiana di "Beuf à la mode", il blog dal quale ho copiato questa apple pie per renderle[...]

Sto vivendo un periodo di tensione ed al tempo stesso avverto il mio nervosismo con senso di colpa perchè ho buone ragioni per credere che la causa della mia[...]

Sono felice di postare questa ricetta perchè mi pare che faccia da contraltare al ragù in bianco di agnello , postato ad aprile scorso. Sì, perchè il ragù di[...]

Ho finalmente trovato una base che mi consente di realizzare un fantastico "Monte bianco" ma con qualche modernizzazione rispetto a quello classico. Oppure[...]

Solo un amico poteva farmi scoprire l'isola di Ventotene come è capitato a me. Solo un amico con origini familiari a Ventotene e con la passione che si può[...]

Carnevale, ovvero... dolci fritti. Non solo frappe/cenci ma anche ravioli dolci. Paese che vai, raviolo che trovi. Mia nonna, su esplicita richiesta del[...]