Quando vedo i primi baccelli al mercato, immediatamente mi viene la voglia di fare un buono stufato.... ahimè al portafoglio, ma se si vuol mangiare uno[...]

Un dolce molto amato da me stessa e dalla mia faniglia che mi riporta al passato ogni volta che lo mangio, semplice, sano e straordinariamente buono .[...]

Se rosso di sera bel tempo si spera, mangiando questo piatto lo sarà di sicuro..... il sapore delle cozze viene esaltato dall'uovo ed il colore del tramonto è[...]

La sua origine britannica risale al 1700, poi comparso in libri di cucina americani nel 1796 resta sempre la stessa, con la misura di cup tradotta e adattata[...]

Un piatto molto aromatico, molto semplice nella preparazione, l'importante è reperire tutti gli aromi freschi.................... Ingredienti per la salsa[...]

Quando vedo il pecorino piccante in un negozio non posso far altro che acquistarlo e preparare qualcosa di sfizioso. Una ricetta da provare, per chi piace il[...]

La faraona è un fagianide che si presta a molte preparazioni, la crne è morbida e saporita, in umido con le olive è veramente sublime!!! Ingredienti per 4[...]

Torta di mele , ma con una marcia in più..... l'aggiunta della cannella e della noce moscata aumenta il gusto delle mele..................... Ingredienti: 1[...]

Tagliatelle al ragù o tagliatelle di nonna Pina? Ormai è diventato un must, specialmente per i più piccoli!! Un piatto classico che non tramonterà mai, ma deve[...]

Un piatto che ha della storia alle spalle, nato da un famoso chef di un ristorante del litorale livornese divenne il suo cavallo di[...]

Un abbinamento perfetto, equilibrato, la seppia dolciastra contrasta il gusto amaragnolo dei carciofi.............. Ingredienti per 3 persone: 1 kg. di seppie[...]

Una splendida focaccia, buona semplicemente così, oppure condita in cottura con pomodorini cipolle,peperoni olive ,ramerino,pepe sale grosso...ecc Ingredienti:[...]

Dolce ricco e goloso, non manca niente, gusto di vaniglia, pera cioccolato e nocciole......... Ingredienti: 200 gr. farina 200 gr. zucchero 125 gr. burro 100[...]

Il migliore omaggio che posso fare a tutte le donne del mondo è postare questa ricetta, dolce, bella e squisita come tutte le donne ......... Ingredienti per[...]

Guacamole, guacamole, ottimo appetizer oppure antipasto, gustoso e appetitoso........ Ingredienti: 1 avocado maturo 2 pomodori maturi 1 cipollotto o erba[...]