Ma quante versioni di american cheesecake ci sono sul web ?!?! Ho fatto fatica a sceglierne una abbastanza semplice (con modifiche mie, of course..), e se devo[...]

Due anni fa vidi questa ricettina nel programma "Il club delle cuoche" su Alice: la Messeri ne parlava come una tipica merenda toscana. Da quel momento è[...]

Ricettina meravigliosa... Ho mangiato questo piattino a Siena, nel mio ristorante preferito, e ho fatto di tutto per cercare di carpire la ricetta originale al[...]

Versione veloce e fresca (la preferita dal maritino ;-)) della cheesecake.... Ingredienti: - 300 gr di biscotti secchi - 80 gr circa di burro fuso Sbriciolare[...]

Mi dovete scusare,lo so che ho già postato ricette simili ,ma da quando ho scoperto che in questo modo i miei gnometti mangiano il pesce volentieri,la fantasia[...]

Amo la Toscana. In primis mio marito, senese doc che mi ha introdotta all'amore per questi paesaggi e questi incredibili sapori. E questi dolcetti sono una[...]

Ragazze!! E' arrivato il forno nuovo !!!!!!!!!!!!! Per inaugurare il felice evento ho scelto una ricetta della mia meravigliosa sorellona adottiva Marble: i[...]

Eccomi di ritorno dalle feste natalizie. Un pò a pezzi, un pò più triste e stressata dai molti problemi, ma ancora viva. L'impressione è che sia iniziato, da[...]

Lo zafferano. In casa nostra spopola: i miei figli lo metterebbero dappertutto e devo dire che l'aggiunta di questa spezia giallina mi aiuta a far mangiare il[...]

Brodino...uova sode....niente verdura e tantomeno frutta!!!! Non ce la farò mai.....:-( Il regime "brodoso" purtroppo mi è stato imposto per un intervento in[...]

Eccomi di ritorno. In realtà sarei ancora in convalescenza, e così mi "riposo" tra i fornelli... Questo dolce l'ho fatto ieri sera e nessuno lo ha rifiutato,[...]

Ma quando voi andate all'Ikea riuscite ad uscire a mani vuote ?! Io no. Mai. Stavolta mi hanno fregato dei deliziosi stampini in carta per muffins. Colorati e[...]

L'ho trovata anche su Facebook. L'ho conosciuta su Cookaround. L'ho scovata anche con un suo foodblog. Lei non mi ha mai deluso: le sue ricette ti fanno venire[...]

Ma quanto mi piace lo stracchinoooo !!!!!!!! ;-P E per fortuna piace anche agli altri componenti della ciurma.... Così nasce questo sformatino, frutto di una[...]

L'inverno sta finendo e cominciano a finire anche i tempi per le zuppe calde e rassicuranti. Io ne ho approfittato e mi sono gustata questa meravigliosa crema.[...]