Questa è la mia versione del pollo tikka masala che ho assaggiato per la prima volta a Londra in un ristorante indiano... 600gr di bocconcini di pollo 2[...]

Rivisitazione del polpo alla gallega con aggiunta di patate e olive, accompagnato da risotto vodka e salmone... 1kg di polpo (meglio un unico polpo gigante) 3[...]

...una coccola per questo duro periodo lavorativo!!! Ingredienti: 150 gr. biscotti secchi tipo Digestive o Oro Saiwa 100 gr. burro 500 gr. Philadelphia 150 gr.[...]

Ho assaggiato questa torta salata l'anno scorso in Corsica e l'ho trovata buonissima, così ho pensato di rifarla ora che è arrivata l'estate visto che è[...]

Ricetta super semplice e veloce da provare in alternativa al riso freddo.. Ingredienti: 150gr di bulgur 2 cipollotti 1 peperone rosso tagliato a dadini 2[...]

Ogni volta che vado a Roma questi li devo mangiare!! Ingredienti: 20 fiori di zucca freschissimi 2 mozzarelle un vasetto di acciughe sott'olio. acqua gassata e[...]

Ingredienti: 400 gr di tagliolini freschi all'uovo 900 gr tra calamari, coda di rospo, scampi, gamberi 2 bicchieri di vino bianco secco 3 spicchi d'aglio 1[...]

...alternativa alle comunque buonissime acciughe fritte! Ingredienti 6 persone: 12 foglie di salvia 12 filetti di acciughe fresche 150 g di farina 2 uova 2 dl[...]

..la cena di stasera, da accompagnare con i fiori di zucca ripieni di caprino!! 300 g di zucchine • 140 g di salsa di pomodoro • 3 cipollotti[...]

Ieri sera ho invitato a cena dei miei carissimi amici e ho deciso di preparare una serata "a tema": le acciughe!..acciughe fritte con la salvia, acciughe con[...]

...ricettina estiva facile facile e gustosa! Ingredienti per 4 tartare: • 250 g di feta • 150 g di fiocchi di latte • 1 fetta di peperone[...]

Acciughe, acciughe, acciughe!!!! Ingredienti per 4 persone • 500 g di filetti di acciuga già puliti • 5 fette di pancarrè • 1 dl di latte[...]

..è da un paio di giorni che ho voglia di mangiare hamburger ma non mi piace il pane del supermercato, quindi oggi mi sono messa ad impastare ed ecco il[...]

Ingredienti per 4 persone: 4 totani medi già puliti un cespo di lattuga 4 pomodori lunghi un pezzo di zenzero fresco il succo di mezzo limone aglio olio sale,[...]

Ingredienti per 6 porzioni : 150 g di fragole 60 g di zucchero 5 g di gelatina in fogli 20 ml di Rhum bianco 280 ml di panna fresca 200 gr di philadelphia Per[...]