Verdure, verdure e ancora verdure!! Altra ricetta veloce e saporita per le vostre giornate estive.. Ingredienti per 16 cestini 300 g Melanzane lunghe 300 g[...]

Il lemon curd è una crema al limone molto densa che può essere spalmata direttamente sul pane, o sulle fette biscottate, oppure utilizzata come crema per[...]

Questa ricetta è una rivisitazione dei classici cannelloni al forno. Ho pensato che trasformarli in girelle e di condirli con una salsa di pesto e besciamella[...]

Questa ricetta è perfetta per gustare qualcosa di leggero e fresco in queste giornate di caldo torrido! Ingredienti: 4 mozzarelle 1 sedano coste (gambo) 2[...]

E' un piatto veloce, che si puo fare senza perdere molto tempo, mentre si sta facendo altro. Infatti le verdure devono stare in forno per quasi un'oretta e una[...]

La cheesecake alle pesche e yogurt è una torta fredda allo yogurt senza cottura, ideale per l'estate, pechè fresca, leggera e ricca di frutta di stagione.[...]

Questa domenica vi propongo una ricetta molto fresca che può essere servita come sia come antipasto che come secondo.. 100 gr yogurt greco 1 melanzana lunga 1[...]

Il mese di settembre si è aperto con una sfida..Soulkitchen Vs Juxbox Sommelier al Festival Della Mentina! In realtà non c'è stato nessun combattimento ma è[...]

“ Non ho mai pensato all'autunno come a una stagione triste. Le foglie morte e le giornate che si fanno via via più corte non mi hanno mai evocato la[...]

La prima volta che ho assaggiato la moussaka ero a Santorini in vacanza, molti anni fa e l'ho trovata molto buona ma altrettanto "tosta" da digerire a causa[...]

Pochi ingredienti per una ricetta veramente gustosa, che mescola il dolce della zucca con il piccante del gorgonzola creando un amalgama di sapori veramente[...]

Con gli ingredienti dell'autunno possiamo sbizzarrirci in gustose insalate. Le insalate sono un'ottima idea per un pasto, ci riempiono di sali minerali,[...]

Il crumble è un dolce inglese tradizionale: la parola crumble in inglese significa briciola ed è la descrizione perfetta dell’impasto croccante e[...]

Primo piatto molto sostanzioso e "completo" in quanto unisce cereali e legumi. E’ una piatto ideale per le persone che soffrono di anemia, i ceci infatti[...]

La ricetta di questa domenica è perfettamente abbinata alla band che l'accompagna, un mix di fresco, cremoso, saporito e piccante che stuzzichera il vostro[...]