Per colazione, volevo ricreare la consistenza dei risini che mangiavo al bar davanti all'università, ma in versione più leggera, senza la crema. Avevo inoltre[...]

Mi piace tanto il crumble, sia nella versione torta con la nutella che in quelle più classiche... E quale più classica del crumble di mele? Peccato che ai miei[...]

Oggi piove... Un risveglio con un tempo così uggioso va compensato con una colazione piacevole, per salvare il salvabile di questo inizio di giornata. Mentre[...]

Stamattina al supermercato, nel settore dei cibi etnici, mia figlia mi ha chiesto di prendere qualcosa da mangiare con le bacchette. Eh si', le piacciono[...]

Grazie veramente di cuore a Laura del blog http://vegetarianamanonsolo.blogspot.it/ per questo premio! E' il primo premio che ricevo e sono emozionata e[...]

A mio marito il crumble di mele e' davvero piaciuto, al punto che mi ha chiesto di farglielo anche di pere. Allora ho preso due pere mature, le ho tagliate a[...]

Questi i biscottoni per la colazione di stamattina: Li ho preparati con: 250 gr di farina 00 80 gr zucchero di canna 100 gr muesli al cioccolato 1 uovo mezzo[...]

Come sempre, ho rinfrescato la pasta madre e preparato il pane. Ormai mangiamo solo quello fatto da noi con la pasta madre, non lo compriamo più... Con le dosi[...]

Dopo aver rinfrescato la pasta madre e preparato il pane, avevo una considerevole quantità di esubero. Non riesco a buttarla via, mi sembra troppo uno[...]

Arrivata a casa, avevo questa bella ciotola di limoni che mi attendeva in cucina. Dietro loro, svettava il vaso con i tagliolini... mio marito per cene aveva[...]

Mi piace curiosare nei negozi etnici e provare le loro spezie. In una perlustrazione in un negozietto di alimentari indiano ho preso, fra le altre, un[...]

...e per colazione... Muffin! Stamattina con mandorle e pinoli. Quanto mi piace il loro profumo che si diffonde per casa! Ingredienti: 280 gr di farina 00 100[...]

Veloci da preparare, semplici da fare e... si sciolgono in bocca che è un piacere! Per farli servono: 100 ml panna fresca 200 gr cioccolato fondente 30 gr[...]

I brownies sono semplici da preparare ma gustosi e "coccolosi"... come si può non dimenticare i tristi pensieri quando si addenta un brownie? Stasera li ho[...]

Avevo comprato il burro di arachidi per curiosità, volevo provarlo sul pane ma non mi è piaciuto. Era un po' che il vasetto aperto era lì e mi chiedevo cosa[...]