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Ricette:

Muffin al cacao con farina di nocciole

Stamattina, per festeggiare il venerdì e l'imminente weekend, dei muffin cioccolatosi, al cacao con farina di nocciole Per farli: In una ciotola iliquidi: 1[...]

Fonte: ericaswelt.blogspot.it
Plumcake all'uvetta

Questo weekend, a Vicenza, ho ripensato a quando ero piccola e spesso la domenica per colazione prendevamo il plumcake in pasticceria. Così, per la colazione[...]

Fonte: ericaswelt.blogspot.it
Cous cous cremoso

Ieri sera, per cena, ho preparato questo cous cous: Ingredienti per 3 persone (abbondantemente): 200 gr cous cous (precotto) 6 zucchine piccole 2 cucchiai di[...]

Fonte: ericaswelt.blogspot.it
Pesto!

L'estate odora di basilico ed il basilico sul mio balcone era così bello e profumato che non potevo resistere... ho preparato il pesto! Ho tagliato, lavato ed[...]

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Frutta di stagione

Stamattina, prima di avviarmi verso l'ufficio, sono scesa in giardino a controllare le mie piantine e questo è stato il raccolto: Tanti lamponi, tantissimo[...]

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Liquore con fiori di sambuco

Quest'anno per la prima volta ho preparato questo liquore... non tanto, perchè vorrei riuscire a fare anche la marmellata di sambuco per prepararlo: 70 gr di[...]

Fonte: ericaswelt.blogspot.it
Muffin marmorizzati

Come promesso, ecco la ricetta dei muffin che ho improvvisato stamattina per la colazione della mia famiglia: Ingredienti: 1 uovo 200 ml latte 70 ml olio di[...]

Fonte: ericaswelt.blogspot.it
Plumcake alla nocciola

Questa mattina mi sono alzata presto per un appuntamento con il ferro da stiro e ne ho approfittato per preparare un plumcake per la colazione Ingredienti: 3[...]

Fonte: ericaswelt.blogspot.it
Torta panelatte

Questo weekend ho fatto di nuovo la torta panelatte, era tanto che non la preparava ma il pane difficilmente avanza a casa mia... in compenso sabato oltre a[...]

Fonte: ericaswelt.blogspot.it
Muffin con farina di nocciole e mirtilli

Ecco una colazione che a casa mia va sempre a ruba: i muffin! Questi sono con un po' di farina di nocciole e con i mirtilli di montagna, più piccoli e saporiti[...]

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Plumcake con le ciliegie duracine (o duroni)

La giornata comincia meglio se accompagnata da un plumcake alle ciliegie appena sfornato, che ne pensate? Ingredienti: 2 uova 200 ml latte 70 ml olio di[...]

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Cracker con esubero di pasta madre

Ieri ho voluto provare a fare dei cracker un po' diversi... era da tanto che non li facevo e mi mancavano... Ho usato 250 gr esubero 175 gr farina di kamut 175[...]

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Maccheroni al forno

Ieri sera per cena - in montagna, dove le temperature lo consentono - ho preparato una teglia di maccheroni ripieni. Ho preparato un ragù abbastanza liquido e[...]

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C come cantuccini

Mio marito mi aveva chiesto da farglieli durante le vacanze, ma la mia cucciola ed io glieli abbiamo preparati venerdì sera mentre aspettavamo che ci[...]

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Crostata alla Nutella

A mio marito piace molto la crostata fatta in casa ed ogni tanto gliela preparo. Questa settimana... con la Nutella! La sera prima ho preparato la frolla: 250[...]

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