Non lo avevo mai assaggiato, ma da quando sono arrivati dei vasetti di pesto direttamente dalla Sicilia mi sono innamorata del pesto di pistacchi . Ho rifatto[...]

Ma che esperienza poetica è mangiare questa specialità mantovana? Io fino a qualche anno fa li avrei snobbati; mangiare un piatto dolce e salato.. io? MAI![...]

Prima di inoltrarmi nei meandri della mug cake è doverosa una premessa: sapete cosa sono gli s'mores ? Perché se non chiariamo questa cosa, davanti al titolo[...]

Quest'anno, giù da me in Calabria, si è trovata una zucca rossa e dolce come non capitava da tempo, e mia sorella che i risotti li fa benissimamente mi ha[...]

Inizio con una premessa: io la so bene la differenza tra sarde e acciughe, e so anche benissimo che per fare questa ricetta non servono le sarde, ma le[...]

Non stabuzzate gli occhi eh, c'è la torta di crepes e volete che non ci sia la lasagna di crepes? E poi quando si mangiano le crepes un minimo di fantasia ci[...]

Non so se vostra madre è come la mia, ma la suddetta è molto molto ostile e scettica verso le novità. Così qualche tempo fa, nel periodo natalizio cercavamo[...]

Vi ho mai detto che ho una cognata francese? No? Ecco.. ho una cognata francese!! Abbiamo trascorso le vacanze invernali assieme, e come spesso accade è[...]

L'ho sempre visto fare, le foto in rete si sprecano, ed anche se la moda è passata io ho deciso finalmente di prepararlo. E' veramente divertente da fare, e[...]

Mia madre ha una passione viscerale per la spuma di cioccolato. Ve ne avevo parlato anche nel post dedicato alla torta tenerina, fosse per lei la metterebbe[...]

Non amo i dolci e questo è un dato di fatto, certo.. poi ci sono periodi in cui mangerei lo zucchero a cucchiaiate tanto sono golosa, ma diciamo che 9 volte su[...]

E' carnevale , è periodo di stelle filanti nei capelli, di carri che sfilano per le strade, di travestimenti assurdi e di chiacchiere o frappe o qualunque sia[...]

Ho voluto essere romantica col titolo, per ricordare in primis a me stessa che io innamorata lo sono di tante cose: di Matteo, della Mia Famiglia, di Mia[...]

Non sapete da quanto tempo volevo provare il maledetto avocado, ma vuoi perché non lo trovavo mai maturo o perché costava 56€ al grammo ho sempre[...]

Si ok, sono già preparata al fatto che in molti leggendo il titolo dicano "eeeh? Ragù?" Ebbene si, proprio lui: il ragù alla bolognese dentro due dischi di un[...]