Da quanto tempo non lo preparavo! Ne ho approfittato dato che dovevo utilizzare solo il bianco dell’uovo per un'altra a ricetta. Cosa fare, dunque, dei[...]

Ok, non ho molta voglia di cucinare, anche perche' tutti i miei sforzi vanno nel nulla.. e non approdano in bocca a Tobias. Ultimamente non ne vuole sapere di[...]

Solitamente, anche se non e' una verdura tra le mie preferite, ne tengo sempre in casa un pacchetto. Consumato regolarmente qualche giorno prima della[...]

Dopo un lungo penare, ho deciso e preso in profonda considerazione il fatto di mettermi a dieta. Dall'altra parte, pero', mi manca molto il non poter cucinare[...]

Ad essere sincera, mangiare almeno una volta alla settimana il pollo alla soia (o come dice Tobias SoJAJAJA) mi pare di esagerare, tanto che mi sta uscendo[...]

In preda alla mania di acquisti italiani pre-partenza, ecco che mi sono imbattuta in questa "nuova" confezione di Bonduelle: la Ratatouille Inutile dire che e'[...]

Mi era avanzata della zucca Hokkaido.. che farne? Tagliata a fettine, unta una pirofila con olio, cosparsa di salsa di soya ed infornata a 180 per 23-30[...]

E' stata una "lotta" per cercare di convincere il nonno a preparare qualche altro piatto, diverso dal solito, per il pranzo di Natale. Alla fine ci sono[...]

Cosa poter mangiare quando lo stomaco e' in subbuglio e si corre in bagno? Sicuramente del riso, patate, banane e pollo. Ecco quindi alcune ricettine -[...]

Durante le feste natalizie, trascorse a casa in Italia dal nonno, ci siamo fatti una scorta.. ops.. una gran mangiata .. di focaccia. Qui a Patatolandia non[...]

Ancora una piccola zuppa riscaldante per questa stagione... 400gr porri 50gr farro (ho usato riso integrale lessato avanzato dal pranzo) 50gr miglio olio, sale[...]

Eravamo a casa e abbiamo fatto un "salto" in un negozio di alimentari italiani "nella City". Al ritorno - visto che era un po' tardi e la sottoscritta non[...]

Da un vecchio numero di Sale&Pepe (novembre 2006) ho trovato questa ricettina per utilizzare un pezzo di zucca, acquistato presso il mercatino locale. Ad[...]

Questa ricettina l'ho presa da una newgroup alla quale sono iscritta. Qui gli ingredienti per la preparazione (peccato che, come sempre, mi mancava qualche[...]

Al pranzo di Natale, ho preparato questo PlumCake salato come antipasto (tratto da Cucina Moderna, Ottobre 2009). Ingredienti per 4: 1 pera 250gr di farina 2[...]