Mentre ero in giro a fare la spesa, ho notato che in un negozietto un po' nascosto e non ben visibile stavano svendendo tutto. A quanto pare gli affari non[...]

Per la festa della Mamma abbiamo fatto un week-end fuori porta. Il motivo principale era quello di andare a confermare l'acquisto della "fatidica cucina" e,[...]

Dopo una mattinata trascorsa in negozio per verificare gli ultimi dettagli della cucina, il pomeriggio e' stato destinato ad una breve visita del Centro di[...]

Sul trenino a cremagliera che ci ha portato a Collalbo Camminare?? No, grazie! Una piccola sosta... Le piramidi di terra... ... ed un dettaglio! Di ritorno con[...]

Questo risotto l'ho fatto quando il nonno e' venuto a trovarci per Pasqua... Ma non ho avuto molto tempo per inserirlo. Lessiamo 4 carote in 1 litro di acqua[...]

La costruzione della casa procede, naturalmente con i suoi propri tempi. Dopo aver raggiunto il tetto, sono state posizionate le finestre. Per quanto riguarda[...]

Tra un esercizio di tedesco e l'altro, ogni tanto (direi sempre) torno alla mia grande passione: leggere. Tra gli ultimi libri rinvenuti a casa in Italia,[...]

Non lo conoscevo. Sapevo dell'esistenza del normale farro, visto solitamente come farina, ma non di questo verde. Pensavo fosse del riso, data la forma, ma[...]

Altra sera, altro risottino. Questa volta con degli asparagi, rigorosamente verdi (sono circondata da quelli bianchi, aiuto!!). Preparate del brodo vegetale,[...]

. e dopo la scoperta dell'acqua, eccoci al tetto. Si, lo so, era gia' stato tegolato, ma la nuova scoperta e' data dai 2 pannelli solari. Inoltre abbiamo fatto[...]

Questo plum-cake l'ho preso da qui (copiato ed incollato): Ingredienti: La polpa di tre banane mature 100gr di zucchero mascobado 2 uova intere 80gr di burro[...]

Molto spesso sono disperata. Non so mai cosa preparare, che non siano i soliti gnocchi al pesto o pizza margherita (meglio pizza-pane). Cosi' sto tentando di[...]

Quando ero in Italia, ricordo che andavo spesso a vedere dal giornalaio le riviste di cucina. In alcune mi ci appassionavo talmente tanto, che le acquistavo[...]

Era da un po' di tempo che in frigo girava una confezione turca di pasta fillo, acquistata tempo fa. Ma nel "mitico" numero di maggio, la soluzion e al[...]

Ecco una cremina facile e rinfrescante. Non certo dietetica ma senza esagerare con altre portate, ci puo' stare.. Grattugiare finemente la scorza di 1 limone[...]