Questo post e' _veramente_ vecchio. Fa ricordare le magie del Natale, con i suoi profumi di biscotti appena sfornati, di aghi di pino (dispersi anche per tutta[...]

Ecco una ricettina veloce da leccarsi le dita, dopo essersele martellate per aprire il guscio di sale!! Quanto avanzato... Prendere un branzino (o orata, o[...]

Come piu' volte ho detto/scritto/testato, sono sempre alla ricetta della "pizza perfetta". Una volta l'impasto e' degno di lode, ma pecca nella cottura.[...]

Ho acquistato della pasta al cacao. Poi non ho saputo piu' con che condimento farla... Soprattutto perche' queste idee non le pre-medito, ma mi vengono cosi'[...]

Devo dire che questo post non e' altro che la continuazione naturale del precedente. Vi rimando li per leggere gli ingredienti necessari ed il come[...]

Solo per augurare Buona Festa a tutte le Donne!! Niente mimose, ma un tortino al cocco fa sempre bene :) 200 gr zucchero 2 uova 170 gr cocco disidratato 50 gr[...]

Ok, mi avevano sconsigliato di usare gli scampi per farne una pasta. Mi avevano detto che erano sprecati, meglio utilizzarli per altri usi. Ma avevo proprio[...]

Lo so che le avevo gia' acquistate... Lo so che avevo gia' cercato come prepararle... Ma questa volta tentato nuovamente con il Platano ed ho preparato il[...]

Sabato, all'asilo, c'era la giornata di apertura, per consentire ai genitori di visitarlo e, eventualmente, decidere se farlo frequentare ai loro piccoli.. o[...]

Nello stesso libro dove ho trovato e preparato con discreto successo le mie pizze, ho preso anche la ricetta della focaccia. Qui a Patatolandia la pizza, se la[...]

Vorrei fare tantissimi auguri a TUTTI i papa'. Per festeggiare, eccovi una fettina di torta alle mele ;) (quel poco che e' avanzato...) La ricetta l'ho presa[...]

Gia'. Sono gia' trascorsi 4 anni da quando vivo a Patatolandia. E, nonostante sia trascorso TUTTO questo tempo, ancora non spiaccico una parola. Lo so.. molte[...]

450 gr. di farina 00 20 gr. di lievito di birra 250 gr. d'acqua circa 2 cucchiai rasi di timo fresco tritato 2 cucchiai d'olio d'oliva 2 cucchiaini di sale[...]

Ed ecco a voi un altro prodottino veloce e pre-fatto. Questa volta il gusto predominante, anche se e' scritto 'cocco', terrei a precisare che si tratta di[...]

Non faccio a tempo a trovare qualche cosa che mi soddisfi, che mi rimetto subito alla ricerca di nuovo. Sempre la pizza, oramai e' il mio chiodo fisso. Le[...]