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Ricette:

Coda di rospo / rana pescatrice

.. ma diciamo direttamente "coda pescatrice" e non ne parliamo piu'. Dop aver scoperto che al sabato, in un supermercato, fanno dei grossi sconti sul pesce[...]

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Minestra di riso, patate e prezzemolo

Riso, patate e prezzemolo Ogni tanto una buona zuppa calda fa bene al corpo ed allo spirito. Era da diverso tempo che meditavo una minestra simile e, alla ine,[...]

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Peperonata

Peperonata Ne avevo proprio voglia. Ne ho preparato una chilata e me la mangero' tutta io { tanto non piace a nessuno in casa}. Per limitare i grassi ho[...]

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Krapfen o... dischi volanti?

Non tutte le ciambelle escono con il buco. Non tutti i krapfen devono essere alti, ma dischi volanti. Ci ho tentato. Soffici, sono soffici. Ma e' l'altezza che[...]

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La perla? Ma quella sono IO!!!

Come scritto precedentemente, ho acquistato del pesce scontato. Ecco un altro piccolo esempio: Ostriche Ostrica aperta Non avendole mai provate e non essendo[...]

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Filetti di trota alle mandorle

Ho scoperto che in un supermercato vicino a casa, che ha un banco pesce un po' piu' "generoso" per qualita' e con prezzi piu' abbordabili del negozio, al[...]

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Dieta

Tratta da Internet Nonostante - raramente - mi diletti ancora a cucinare, non dimentichiamoci che la mia dieta procede e, con alti e bassi, continua. Dai primi[...]

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Chiacchere 2016

Mano rapida... Chiacchere fritte Come ogni anno, a Carnevale, mi viene l'incubo delle chiacchere. E, come sempre, ci riprovo, nonostante gli interminabili[...]

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The Hope Tap   &  The George - Reading 2015

Del primo pub, purtroppo, non ho fatto neppure una foto. Quindi ne ho prese 2 da Internet, giusto per illustrarvi dove sono andata a cena The Hope Tap[...]

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Reading - UK - Dicembre 2015

Aeroporto di Monaco - mentre aspetto... La camera dell'albergo a Reading Centro commerciale a Reading - The Oracle Pianoforte a coda ma con possibilita' di[...]

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Pasta zucchine-gamberi

Avro' mica esagerato con i gamberi? Forse si, ma lasciarne un pochino da parte era un dispiacere... tenendo poi presente che hanno pochi punti, e quindi sono[...]

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Credere.. o non credere?

Oramai Tobias e' 'relativamente' grande. Secondo voi e' giusto fargli credere (o non credere) alla Befana / Babbo Natale / e simili? Tenete presente che,[...]

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Albero di Natale - 2015

L'abitudine a decorare l'albero di Natale al ponte dell'Immacolata e' sempre piu' forte, soprattutto quando lo si va ad acquistare alla quasi-vigilia. Per Pino[...]

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Doppia torta di mele con joghurt naturale

Questa torta l'ho trovata qui , il solito "copia-incolla" dall'originale: 250 gr di farina 00 1 vasetto di yogurt bianco da 125 gr 3 uova 150 gr di zucchero 1[...]

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Torta mandorle-arancia

Con Tobias ci eravamo detti che, settimanalmente, avremmo preparato un dolce "sano" per la colazione/merenda. Questa volta si tratta di una torta con farina di[...]

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