Per le ultime giornate ancora calde... INGREDIENTI: 300 gr. orzo perlato 100 gr. tonno in scatola 10 pomodori ciliegini 2 zucchine 100 gr. tofu (o mozzarella o[...]

LA STORIA: L' aloe è una pianta grassa originaria dell'Africa centrale, ma l'habitat in cui cresce è molto vario: comprende infatti sia il bacino del[...]

INGREDIENTI: 350 gr. nocciole sgusciate 200 gr. zucchero Tostate le nocciole in una padella antiaderente per qualche minuto. Lasciatele un attimo a raffreddare[...]

INGREDIENTI: 6 fette prosciutto cotto 6 sottilette burro per imburrare la pirofila  Per un antipastino semplice e sfizioso... Aprite le fette di[...]

INGREDIENTI: 400 gr. penne 200 gr. noci 200 ml latte 40 gr. parmigiano grattuggiato olio, sale, pepe Mettete a cuocere la pasta. Sgusciate le noci :( e[...]

INGREDIENTI: 1 zucchina 4 uova 1/4 di cipolla 30 gr. parmigiano grattuggiato olio, sale, pepe Tagliate la zucchina a fette fini e poi dividete ogni fetta in 4[...]

INGREDIENTI: 300 gr. farina 00 100 gr. burro 2 uova 150 gr. zucchero 2 pere 100 gr. cioccolato fondente 1 cucchiaino di lievito un pizzico di sale Montate il[...]

Unendo verdure, carboidrati e proteine, in giuste dosi, otteniamo il "carburante" più leggero e digeribile, che fa raggiungere prima la sensazione di[...]

INGREDIENTI: 300 gr. riso 300 gr. radicchio trevisano 1/2 cipolla 200 ml vino rosso 1/2 lt brodo 1 fetta da circa 1 cm di formaggio a piacere (provola,[...]

INGREDIENTI: 180 gr. cioccolato fondente 50 gr. burro 100 gr. cornflakes 25 gr. zucchero a velo 1 cucchiaio miele Tritate 25 gr. di cornflakes con lo zucchero[...]

INGREDIENTI: 300 gr. farina 1 kg. patate 1 uovo sale Fate bollire le patate in acqua salata. Quando saranno cotte, sbucciatele ancora calde, schiacciatele e[...]

INGREDIENTI: 1 kg. gnocchi (vedi ricetta http://www.ilovecooking1.blogspot.it/2013/10/gnocchi-di-patate.html ) 200 gr. code di gamberi o di mazzancolle 200 gr.[...]

INGREDIENTI 1/2 lt latte 60 gr. burro 50 gr. farina sale, pepe, noce moscata Fate scaldare il burro a fuoco basso. Quando sarà sciolto unite piano piano la[...]

Per 12 crepes: 200 gr. farina 2 uova 1/2 lt latte 40 gr. burro sale In una terrina sbattete le uova e unite un pò di sale. Ora aggiungete il latte e il burro.[...]

INGREDIENTI: 300 gr. farina 00 100 gr. burro 2 uova 150 gr. zucchero 2 mele grandi 100 gr. marmellata di albicocche 1 cucchiaino di lievito cannella un pizzico[...]