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Ricette:

RISOTTO AI FUNGHI

35min - 4 persone Ingredienti - 1 confezione di Pate' ortolano ai funghi piccanti - 1 scalogno - 200 grammi di riso - 3 cucchiai di olio extra vergine[...]

Fonte: initalyfood.blogspot.it
Scatola di sfilati alle olive con salumi e[...]

La scatola di sfilati alle olive con salumi e formaggi è un delizioso finger food, ideale da preparare per un aperitivo sfizioso o un break insolito. Con[...]

Fonte: initalyfood.blogspot.it
Arrosto di maiale al miele di castagno

ELENCO INGREDIENTI: 1 kg di lombo di maiale, 100g di miele di castagno , Aglio, Alloro, Prezzemolo, Salvia, Olio extravergine di oliva Sibarizia , Sale, Pepe[...]

Fonte: initalyfood.blogspot.it
Brasato di Teodoro

Ingredienti: 1 kg di carne di manzo 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 2 carote 2 gambi di sedano 2 foglie di alloro 2 chiodi di garofano 1 rametto di[...]

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Penne all'Arrabbiata

Ingredienti 350 g di penne 600 g di pomodori pelati 2 spicchi d'aglio 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 4 cucchiai di Pecorino 1 peperoncino prezzemolo[...]

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Malloreddus

Ingredienti 400 g di farina casillo 25 cl d'acqua 2 dl di olio extravergine di oliva sale q.b. 100 g di carne di vitello macinata 100 g di carne di maiale[...]

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Cannolicchi in Crema di Zucca e Tartufo

Ingredienti 160 g di cannolicchi pasta 500 g di zucca 150 g di gamberoni puliti 40 g di rucola 30 g di tartufo nero 75 cl di latte 2 dl di brodo un cucchiaio[...]

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Penne Rigate con funghi e pancetta

Ingredienti 350 g di penne rigate 300 g di funghi misti 150 g di pancetta 2 scalogni un cucchiaio di olio extravergine di oliva 3 cucchiai di prezzemolo[...]

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Dolce d'autunno

Ingredienti 250 g di pasta brisee una dose di crema inglese uva bianca 4 arance 4 cucchiai di gelatina di albicocche 2 cucchiai di liquore all'arancia.[...]

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Spezzatino di cervo

La carne di cervo è un alternativa molto valida alla carne di manzo, maiale e pollo, in quanto rientra nella categoria delle carni bianche. Potete cucinarla in[...]

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Saltimbocca alla romana

Ingredienti 8 fettine di coscia di vitello 8 fette di prosciutto crudo 60 g di farina 50 g di burro 1 dl di vino bianco 8 foglie di salvia sale e pepe q.b.[...]

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Spaghetti con la 'nduja

Ingredienti 200 gr spaghetti olio d’oliva q.b. nduja q.b. formaggio grattugiato q.b. Procedimento Mettete gli spaghetti a cucinare ed intanto che si[...]

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Tortelli di bresaola

Ingredienti per 15 tortelli: 15 fette di bresaola 2 confezioni di robiola erba cipollina a piacere curcuma basilico noci olio extravergine d’oliva Pesto[...]

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Polpette di melanzane

Ingredienti per 4 persone 500 g di melanzane 1 uovo 150 g di pane grattugiato un cucchiaio di prezzemolo uno spicchio d'aglio 4 foglie di basilico 50 g di[...]

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Bavette con gamberi e melanzane saltate

Ingredienti per 4 persone 350 g di bavette 150 g di gamberi 100 g di melanzane 40 g di rucola uno spicchio d'aglio 4 cucchiai di olio extravergine di oliva[...]

Fonte: initalyfood.blogspot.it

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