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Brasato di Teodoro

Fonte: http://initalyfood.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 1 kg di carne di manzo 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 2 carote 2 gambi di sedano 2 foglie di alloro 2 chiodi di garofano 1 rametto di rosmarino 1 bottiglia di vino rosso Teodoro IGT 50 g di burro Olio extravergine d’oliva Vurdoj q.b [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Noce moscata
  • Carote
  • Sedano
  • Chiodi di garofano
  • Alloro

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Noce moscata
  • Carote
  • Sedano
  • Chiodi di garofano
  • Alloro

Difficoltà: Facile


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