Ingredienti 400g di pasta conchiglioni 60g di cozze lavate e sgusciate 100g di patate 2 peperoni gialli 50g di olio di oliva 80g di ricotta 20g di Pecorino[...]

INGREDIENTI 250 g di filetto di tonno fresco affettato molto sottilmente 4 cucchiai di succo di limone 1 arancia rossa 4 cucchiai di Olio Extra Vergine d'oliva[...]

Ingredienti per la base Pasta frolla Per la crema al burro: 500 ml di latte 30 g di farina 00 20 g di fecola di patate 80 g di zucchero a velo 2 tuorli aroma[...]

Ingredienti 250 grammi di carne di vitello macinata 250 grammi di carne di maiale macinata 100 grammi di mollica di pane raffermo 1 bicchiere d'acqua 60 grammi[...]

Ingredienti - 2 spicchi di peperoncino - 6 filetti di acciughe sotto olio - olio extravergine Caiati (50 CL) - 250 gr. di orecchiette - 1 mazzo di cime di rapa[...]

Ingredienti 320 g di spaghetti 2 spicchi d’aglio 1/2 peperoncino prezzemolo sale Olio extra vergine d’oliva aromatizzato al peperoncino[...]

la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo La ricetta che vi voglio proporre oggi riguarda la realizzazione di un primo piatto a base di pesce molto[...]

La ricetta dei porcini ripieni con verdure e pollo di Andrea Ribaldone Ingredienti: 3 funghi porcini, 80 g di coste, 40 g di prezzemolo, 200 g di petto di[...]

PEPERONI RIPIENI DI TONNO di ANDREA MATRANGA INGREDIENTI Per 4 persone 3 peperoni tagliati a metà, 1 aglio, 3/4 fette di pane (tipo toscano o casareccio), 4[...]

LA BRAZADELA di ALESSANDRA SPISNI Ingredienti per la base Farina 350 gr Zucchero semolato 100 gr Burro 60 gr Lievito per dolci 10 gr Uovo 1 Latte 1 bicchiere[...]

Oggi andiamo con il bravissimo e simpaticissimo Andrea Mainardi in Messico alla scoperta di una delle ricette tipiche di questa nazione molto apprezzata,[...]

La nduja calabrese, è un insaccato, una specie di salame morbido che viene fatto con le parti grasse del maiale e una buona quantità di peperoncino calabrese.[...]

"Taglio il pane a dadini e lo rosolo in padella con olio, aglio e un po’ di sale. Pelo i cetrioli, li taglio a pezzettini e li metto in una ciotola.[...]

INGREDIENTI Per la pasta 200 g di farina, 2 uova, 1 pizzico di sale Per il ripieno 500 g di zucca, 100 g di ricotta, zenzero fresco grattugiato, sale Per il[...]

4 friselle 10 pomodorini maturi olio extravergine di oliva verde q.b. sale q.b. origano q.b. Preparazione: 10minuti › Pronta in:10minuti Preparazione[...]