Capita, facendo un dolce, di utilizzare solamente i tuori. Ecco una ricetta sfiziosa e riciclosa per non buttare via niente e utlizzare anche il bianco d'uovo.[...]

Ieri facendo la spesa al supermercato non ho potuto resistere all'acquisto di due confezioni di stampini per crostatine e oggi appena ho avuto un attimo di[...]

Dopo un po' di giorni di assenza dal blog eccomi di nuovo qui, con tante nuove idee e buonissime ricette. Per cominciare una semplice semplice che per[...]

Anche se il tempo è un po' capriccioso, il caldo e la voglia di qualcosa di fresco cominciano a farsi sentire. Mangerei gelato ad ogni ora e non ho trovato[...]

Questo è un tipico dolce austriaco che ho scoperto una domenica pomeriggio in uno tipici caffè viennesi. Vedendo alcuni clienti mangiare leccandosi i baffi[...]

Finalmente è arrivata l'estate! Tanto sole, vestitini corti e bevande rinfrescanti! Per merenda un'ottima cheese cake è la soluzione migliore, per dare gusto e[...]

Il melone è sicuramente tra i frutti prediletti dell'estate. E allora perché non provare a fare una "torta di mele estiva" sostituendo il melone alle mele? Il[...]

Questa è una tipica ricetta del mio paese, che si tramanda da madre in figlia da tantissimo tempo. Solitamente si prepara questo pane dolce nel periodo di[...]

Amo i frutti di bosco, ma soprattutto vado pazza per i lamponi. Purtroppo è difficile trovare lamponi maturi al punto giusto e per questo li compro rare volte.[...]

Il salame di cioccolato è un classico senza stagione, facile da preparare e molto goloso. Mi piace prepararlo soprattutto in estate da gustare dopo cena nelle[...]

Svegliarsi la mattina e fare una colazione abbondante sarebbe una buona abitudine che tutti noi dovremmo prenderci, se poi questa colazione è pure gustosa[...]

Il rabarbaro è una pianta che non tutti conoscono, poiché raramente è disponibile nei nostri supermercato. Dal sapore asprignolo è ricco di vitamine e cresce[...]

In estate la parola d'ordine è sicuramente... GELATO!! Ecco un gusto un pò insolito ma ottimo da gustare in queste calde giornate d'agosto. INGREDIENTI 150 ml[...]

E per salutare l'estate e festeggiare questi ultimi giorni di sole e di caldo quale idee migliore di una buonissima mini cheesecake al profumo di vaniglia![...]

Questo anno trascorso in Austria si sta per concludere e perchè non festeggiare la mia partenza con un tipico dolce austriaco? Ecco a voi il Mohnstrudel , cioè[...]