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Trovato 29 ricette
Sono momenti che non mi potrò mai dimenticare, ne ho fatto tesoro nel corso degli anni, accorgendomi spesso di quanto valore avessero acquisito con il passare[...]
Fonte: cucinascacciapensieri.blogspot.itPer preparare in casa la pasta fresca all'uovo solitamente si utilizza la farina 00. Nella mia famiglia si è sempre fatta con la semola di grano duro, che in[...]
Fonte: ipranzidelsabato.blogspot.itStamattina mi sono alzata con l'idea fissa di fare le tagliatelle all'uovo, così dopo aver fatto le solite pulizie in casa, armata di farina e uova e macchina[...]
Fonte: annaincasa.blogspot.itSono momenti che non mi potrò mai dimenticare, ne ho fatto tesoro nel corso degli anni, accorgendomi spesso di quanto valore avessero acquisito con il passare[...]
Fonte: cucinascacciapensieri.blogspot.itPASTA FRESCA ALL'UOVO TAGLIATA AL BRONZO CON SUGO AI FUNGHI CHAMPIGNON E POMODORINI Calcolare 1 uovo intero medio per ogni 100 gr. di farina tipo "00" . Dosi[...]
Fonte: lafattoriadiassunta.blogspot.itL'altro giorno ho assaggiato una minestra di ceci e asparagi e l'abbinamento non era niente male, allora ho pensato che anche la pasta fresca realizzata con[...]
Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.itPasta Fresca Ricordiamo: la tagliatella, o lasagna, o fettuccia, è nata molto prima della pasta secca, che come abbiamo gia detto arrivò in Sicilia e in Europa[...]
Fonte: incucinaconvioletta.blogspot.itPasta fresca all'uovo La pasta fresca all'uovo è una ricetta di base della cucina italiana. Con essa si possono preparare lasagne, cannelloni, pappardelle,[...]
Fonte: stunningcooking.blogspot.itLezione n° 21 La preparazione casalinga della pasta fresca all'uovo (che chiameremo "sfoglia", da non confondere con la "pasta sfoglia", quella[...]
Fonte: gourmandia-chef.blogspot.itIngredienti: 500g di farina 5 uova 1 cucchiaio di olio Versare la farina sulla spianatoia e fare una fontana al centro.Rompere le uova al centro della fontana[...]
Fonte: incucinaconmemole.blogspot.itIngredienti: 500g di farina 5 uova 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di olio Versare la farina sulla spianatoia e fare una fontana al centro.Rompere le uova al[...]
Fonte: incucinaconmemole.blogspot.itPuntata Pronto in Tavola : 05 giugno 2014 Chef : Monica Bianchessi INGREDIENTI : 400 g di pasta fresca 1 mazzo di cicoria 6 filetti di alici sott'olio 2[...]
Fonte: ricettetv.blogspot.ita casa mia una volta a settimana la pasta fresca all'uovo è di rigore .... e visto che ancora non l'avevo postata per il solito problema ..... mi dimentico di[...]
Fonte: nadiaincucina.blogspot.itSto riscoprendo il piacere di fare la pasta fresca in casa. Il sabato è ormai routine fare la fontana con le farine, romperci le uova dentro e dare il via alla[...]
Fonte: ibiscottidellazia.blogspot.itAdoro la pasta fresca in tutte le salse, tranne con le fragole!!! Vi prego risparmiatemi questo connubio. Lo percepisco come una violenza alle papille[...]
Fonte: fonduephoto.blogspot.it