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Tagliolini al burro, ginepro e aringa - Gianfranco Pascucci, Tagliolini alle erbe, Tagliolini rustici di papavero con salsa al radicchio e salmone, tagliolini al ragù bianco di mare, Tagliolini con crema di fagioli borlotti, finocchietto selvatico ed curcuma con guanciale cotto al vino, Tagliolini al vino primitivo con sugo di cinghiale
Garganelli al pesto di limone - Alessandro Borghese, Garganelli mediterranei al profumo di finocchietto, Garganelli con storione affumicato e finocchi, Garganelli con ragu di salsiccia, Garganelli con vitello e pinoli., Garganelli al pesto di limone ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"