Gnocchi e pasta - Con carne di maiale

Ingredienti qb Carciofo 1 n Cece In Scatola 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 20 g Pecorino Romano qb Peperoncino 1 n[...]

Ingredienti 2 n Carota 300 g Farina 2 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 kg Patate qb Pepe qb Sale 1 bi Vino[...]

Ingredienti 200 g Salsiccia Di Pollo E Tacchino 3 dl Besciamella 500 g Carni Miste 1 n Carota 2 n Mozzarella 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 n Peperoncino 80 g Ricotta Dura 300 g Salsiccia Di Suino Fresca[...]

Ingredienti 400 g Farina 50 g Lecitina Di Soia Preparazione 50 g di lecitina di soia, 4 etti di farina Stemperate la lecitina in poca acqua tiepida fino a[...]

Ingredienti 200 g Cece In Scatola qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Peperoncino In Polvere qb Sale 50 g Speck 200 g Verza 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 250 g Fagiolo Borlotto Secco qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Tesa 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 2 n Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 dl Brodo Vegetale 2 n Cipollotti 200 g Fagioli Borlotti Freschi 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 300 g Pasta Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 2 n Carote 2 n Cipolla qb Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancetta Di Maiale 2 cu Passata Di[...]

Ingredienti 2.5 dl Birra Chiara 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 100 g Prosciutto Cotto Affumicato 1 rm Rosmarino qb Sale 2 n Scalogno[...]

Ingredienti 80 g Burro 300 g Farina 150 g Farina Di Castagne 80 g Pancetta Di Maiale 700 g Patate qb Sale 10 fo Salvia 1 n Uova 150 g Asiago Preparazione 700[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2.5 dl Besciamella 1 kg Bieta 30 g Burro qb Cipolla 50 g Emmental 60 g Noccioline Tostate qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 20 g Burro 1.5 dl Panna Da Cucina 300 g Pasta Di Semola Integrale qb Pepe 1 n Porri qb Sale 100 g Salsiccia Di Suino Fresca 1 cu Senape Dolce[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Melagrane 300 g Pasta Di Semola 150 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 n Scalogno 2 rm Timo .5 bi Vino Bianco Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 20 g Burro qb Erba Cipollina 30 g Grana 100 g Mascarpone 300 g Pasta Di Semola qb Pepe 80 g Prosciutto Cotto Affumicato qb Sale Preparazione 300 g[...]